有机化学有哪些基本概念、性质、应用和研究方法?
有机化学是化学中的一个重要分支,研究的是有机物的结构、性质、合成方法和应用等方面。它关注的化合物主要是由碳和氢元素组成的,但也可以包含其他元素。
有机化学的基本概念:
1.碳骨架:有机化合物的主要特征是由碳原子构成的骨架,这决定了有机化合物的性质和反应。
2.功能团:有机化合物中的某些特定原子或原子团,如羟基、羰基、胺基等,称为功能团,决定了有机化合物的特性和反应性质。
3.同分异构体:由于碳原子的四价特性,有机化合物可以存在多种结构,但其分子式相同,分子量相同,但结构不同,这种现象称为同分异构体。
4.共价键:有机化合物中的碳原子通过共价键连接在一起,共享电子对,形成稳定的化学键。
有机化学的性质:
1.反应性活泼:有机化合物的反应性较高,容易进行反应,常常涉及键的形成和断裂。
2.可溶性:有机化合物一般容易溶于有机溶剂,如醇、醚、酮等,而不溶于水。
3.燃烧性:有机化合物在适当的条件下能够燃烧,产生二氧化碳和水等无害物质。
有机化学的应用:
1.药物合成:有机化学在药物合成中起到了重要的作用,许多药物的合成都离不开有机化学的方法和原理。
2.合成材料:有机化学的研究成果广泛应用于合成材料领域,如塑料、纤维、橡胶等。
3.化妆品和香料:有机化学在化妆品和香料的合成中也发挥了关键作用,使得这些产品具有特定的气味和性质。
4.农药和化肥:有机化学的研究为农药和化肥的开发提供了基础,提高了农作物的产量和质量。
有机化学的研究方法:
1.分离与纯化:有机化合物的提取和纯化是研究的第一步,常用的方法包括蒸馏、结晶、萃取等。
2.结构表征:通过光谱技术,如红外光谱、质谱和核磁共振等,来确定有机化合物的结构。
3.反应机理研究:研究有机化合物的反应机理,包括反应的速率、中间体的形成和反应路径等。
4.合成方法:研究新的有机合成方法,寻找高效、环保的合成途径,提高有机合成的效率和选择性。
总结起来,有机化学作为化学的一个重要分支,研究的是碳基化合物的结构、性质、合成方法和应用等方面。通过研究有机化学的基本概念、性质、应用和研究方法,我们可以更好地理解和应用有机化学在各个领域中的重要性和作用。
有机化学
有机化学是研究有机化合物的来源、制备、结构、性质、应用以及有关理论的科学,又称碳化合物的化学。
有机化学的研究主要包括那几个方面
有机化学的研究主要包括三个方面:
1、研究对象:有机化合物和无机化合物之间没有绝对知告的分界。
有机化学之所以成为化学中的一个独立学科,是因为有机化合物确有其内在的联系和特性。
位于周期表当中的碳元素,一般是通过与别的元素的原子共用外层电子而达到稳定的电子构型的(即形成共价键)。
这种共价键的结合方式决定了有机化合物的特性。
大多数有机化合物由碳、氢、氮、氧几种元素构成,少数还含有卤素和硫、磷、氮等元素。
因而大多数有机化合物具有熔点较低、可以燃烧、易溶于有机溶剂等性质,这与无机化合物的性质有很大不同。
在含多个碳原子的有机化合物分子中,碳原子互相结合形成分子的骨架,别的元素的原子就连接在该骨架上。
在元素周期表中,没有一种别的元素能像碳那样以多种方式彼此牢固地结合。
由碳原子形成的分子骨架有多种形式,有直链、支链、环状等。
在有机化学发展的初期,有机化学工业的主要原料是动、植物体,有机化学主要研究从动、植物体中分离有机化合物。
19世纪中到20世纪初,有机化学工业逐渐变为以煤焦油为主要原料。
合成染料的发现,使染料、制药工业蓬勃发展,推动了对芳香族化合物和杂环化合物的研究。
30年代以后,以乙烯为原料的有机合成兴起。
40年代前后,有机化学工业的原料又逐渐转变为以石油和天然气为主,发展了合成橡胶、合成塑料和合成纤维工业。
由于石油资源将日趋枯竭,以煤为原料的有机化学工业必将重新发展。
当然,天然的动、植物和微生物体仍是重要的研究对象。
用最精炼的一句话概括有机化学的研究对象,就是“如何形成碳碳键”。
有机化学是碳的化学,有机化学的内容说白了就是研究怎袜皮么搭建碳原子的大厦(或者小厦)。
因为对人们有用处的有机分子一般是大而复杂的,而人们能随意支配和轻易获得的原料往往是小而简单的。
2、研究成果:天然有机化学主要研究天然有机化合物的组成、合成、结构和性能。20世纪初至30年代,先后确定了单糖、氨基酸、核苷酸、牛胆酸、胆固醇和某些萜类的结构,肽和蛋白质的组成;30~40年代,确定了一些维生素、甾族激素、多聚糖的结构,完成了一些甾族激素和维生素的结构和合成的研究;
40~50年代前后,发现青霉素等一些抗生素,完成了结构测定和合成;50年代完成了某些甾族化合物和吗啡等生物碱的全合成,催产素等生物活性小肽的合成,确定了胰岛素的化学结构,发现了蛋白质的螺旋结构,DNA的双螺旋结构;
60年代完成了胰岛素的全合成和低聚核苷酸的合成;70年代至80年代初,进行了前列腺素、维生素B12、昆虫信息素激素的全合成,确定了核酸和美登木素的结构并完成了它们的全合成等等。
有机合成方面主要研究从较简单的化合物或元素经化学反应合成有机化合物。
19世纪30年代合成了尿素;40年代合成了乙酸。
随后陆续合成了葡萄糖酸、柠檬酸、琥珀酸、苹果酸等一系列有机酸;19世纪后半叶合成了多种染料;。
20世纪40年代合成了DDT和有机磷杀虫剂、有机硫杀菌剂、除草剂等农药;20世纪初,合成了606药剂,30~40年代,合成了一千多种磺胺类化合物,其中有些可用作药物。
3、研究方法:有机化学研究手段的发展经历了从手工操作到自动化、计算机化,从常量到超微量的过程。
对光合作用做更深入的研究和有效的利用,是植物生理学、生物化学和有机化学的共同课题。
有机化学可以用光化学反应生成高能有机化合物,加以贮存;必要时则利用其逆反应,释放出能量。
另一个开发资源的目标是在有机金属化合物的作用下固定二氧化碳,以产生无穷尽的有机化合物。
这几方面的研究均已取得一些初步结果。
其次是研究和开发新型有机催化剂,使它们能够模拟酶的高速高效和温和的反应方式。
这方面的研究已经开始,今后会有更大的发展。
20世纪60年代末,开始了有机合成的计算机辅助设计研究。
今后有机合成路线的设计、有机化合物结构的测定等必将更趋系统化、逻辑化。
扩展资料:
有机化合物中一般含有碳、氢元素,有的还有氧、氮、磷、硫、卤素等。这些元素的种类虽然远不如无机化合物所含的多告猛差,但是有机化合物的种类远比无机化合物来的多,性质也有很大区别,普遍存在异构现象,可以按几种方式进行分类:
1、按照有机化合物碳骨架的不同,可分为开链化合物、碳环化合物和杂环化合物。
2、根据不饱和程度的不同,可分为饱和脂肪族化合物、不饱和脂肪族化合物和芳香化合物。
在按照有机化合物分类学习过系统一遍有机化学之后,我们可以发现很多不同官能团有机化合物总是会沿着相似的反应路径,生成同一种中间体或类似的产物。这些反应的路径称为反应机理,常见有机反应机理有四种基本类型:极性机理,自由基机理,周环机理,金属催化或以金属为媒介的机理。
参考资料来源:百度百科-有机化学(化学分支学科)
高考选有机化学知识点总归纳
有机化学又称为碳化合物的化学,是研究有机化合物的组成、结构、性质、制备方法与应用的科学,是化学中极重要的一个分支。下面我在此整理了高考选有机化学知识点,希望能帮助到您。
目录
高考选有机化学知识点
高中化学有机化学答题技巧
如何学好有机化学
高考选有机化学知识点
1、常温常压下为气态的有机物:
1~4个碳原子的烃,一氯甲烷、新戊烷、甲醛。
2、在水中的溶解度:
碳原子较少的醛、醇、羧酸(如甘油、乙醇、乙醛、乙酸)易溶于水;液态烃(如苯、汽油)、卤代烃(溴苯)、硝基化合物(硝基苯)、醚、酯(乙酸乙酯)都难溶于水;苯酚在常温微溶与水,但高于65℃任意比互溶。
3、有机物的密度
所有烃、酯、一氯烷烃的密度都小于水;一溴烷烃、多卤代烃、硝基化合物的密度都大于水。
4、能使溴水反应褪色的有机物有:
烯烃、炔烃、苯酚、醛、含不饱和碳碳键(碳碳双键、碳碳叁键)的有机物。能使溴水萃取褪色的有:苯、苯的同系物(甲苯)、CCl4、氯仿、液态烷烃等。
5、能厅碧答使酸性高锰酸钾溶液褪色的有机物:
烯烃、炔烃、苯的同系物、醇类、醛类、含不饱和碳碳键的有机物、酚类(苯酚)。
6、碳原子个数相同时互为同分异构体的不同类物质:
烯烃和环烷烃、炔烃和二烯烃、饱和一元醇和醚、饱和一元醛和酮、饱和一元羧酸和酯、芳香醇和酚、硝基化合物和氨基酸。
7、无同分异构体的有机物是:
烷烃:CH4、C2H6、C3H8;烯烃:C2H4;炔烃:C2H2;氯代烃:CH3Cl、CH2Cl2、CHCl3、CCl4、C2H5Cl;醇:CH4O;醛:CH2O、C2H4O;酸:CH2O2。
8、属于取代反应范畴的有:
卤代、硝化、磺化、酯化、水解、分子间脱水(如:乙醇分子间脱水)等。
9、能与氢气发生加成反应的物质:
烯烃、炔烃、苯及其同系物、醛、酮、不饱和羧酸(CH2=CHCOOH)及其酯(CH3CH=CHCOOCH3)、油酸甘油酯等。
10、能发生水解的物质:
金属碳化物(CaC2)、卤代烃(CH3CH2Br)、醇钠(CH3CH2ONa)、酚钠(C6H5ONa)、羧酸盐(CH3COONa)、酯类(CH3COOCH2CH3)、二糖(C12H22O11)(蔗糖、麦芽糖、纤维二糖、乳糖)、多糖(淀粉、纤维素)((C6H10O5)n)、蛋白质(酶)、油脂(硬脂酸甘油酯、油酸甘油酯)等。
11、能与活泼金慧闭属反应置换出氢气的物质:醇、酚、羧酸。
12、能发生缩聚反应的物质:
苯酚(C6H5OH)与醛(RCHO)、二元羧酸(COOH—COOH)与二元醇(HOCH2CH2OH)、二元羧酸与二元胺(H2NCH2CH2NH2)、羟基酸(HOCH2COOH)、氨基酸(NH2CH2COOH)等。
13、需要水浴加热的实验:
制硝基苯(—NO2,60℃)、制苯磺酸(—SO3H,80℃)制酚醛树脂(沸水浴)、银镜反应、醛与新制Cu(OH)2悬浊液反应(热水浴)、酯的水解、二糖水解(如蔗糖水解)、淀粉水解(沸水浴)。
14、光照条件下能发生反应的:
烷烃与卤素的取代反应、苯与氯气加成反应(紫外光)、—CH3 Cl2—CH2Cl(注意在铁催化下取代到苯环上)。
15、常用有机鉴别试剂:
新制Cu(OH)2、溴水、酸性高锰酸钾溶液、银氨溶液、NaOH溶液、FeCl3溶液。
16、最简式为CH的有机物:
乙炔、苯、苯乙烯(—CH=CH2);最简式为CH2O的有机物:甲醛、乙酸(CH3COOH)、甲酸甲酯(HCOOCH3)、葡萄糖(C6H12O6)、果糖(C6H12O6)。
17、能发生银镜反应的物质(或与新制的Cu(OH)2共热产生红色沉淀的):
醛类(RCHO)、葡萄糖、麦芽糖、甲酸(HCOOH)、甲酸盐(HCOONa)、甲酸酯(HCOOCH3)等。
18、常扮慧见的官能团及名称:
—X(卤原子:氯原子等)、—OH(羟基)、—CHO(醛基)、—COOH(羧基)、—COO—(酯基)、—CO—(羰基)、—O—(醚键)、C=C(碳碳双键)、—C≡C—(碳碳叁键)、—NH2(氨基)、—NH—CO—(肽键)、—NO2(硝基)19、常见有机物的通式:
烷烃:CnH2n 2;
烯烃与环烷烃:CnH2n;
炔烃与二烯烃:CnH2n-2;
苯的同系物:CnH2n-6;
饱和一元卤代烃:CnH2n 1X;
饱和一元醇:CnH2n 2O或CnH2n 1OH;
苯酚及同系物:CnH2n-6O或CnH2n-7OH;
醛:CnH2nO或CnH2n 1CHO;
酸:CnH2nO2或CnH2n 1COOH;
酯:CnH2nO2或CnH2n 1COOCmH2m 1
20、检验酒精中是否含水:
用无水CuSO4——变蓝
21、发生加聚反应的:
含C=C双键的有机物(如烯)
22、能发生消去反应的是:
乙醇(浓硫酸,170℃);卤代烃(如CH3CH2Br)醇发生消去反应的条件:C—C—OH、卤代烃发生消去的条件:C—C—XHH23、能发生酯化反应的是:醇和酸
24、燃烧产生大量黑烟的是:C2H2、C6H6
25、属于天然高分子的是:淀粉、纤维素、蛋白质、天然橡胶(油脂、麦芽糖、蔗糖不是)26、属于三大合成材料的是:塑料、合成橡胶、合成纤维27、常用来造纸的原料:纤维素
28、常用来制葡萄糖的是:淀粉
29、能发生皂化反应的是:油脂
30、水解生成氨基酸的是:蛋白质
31、水解的最终产物是葡萄糖的是:淀粉、纤维素、麦芽糖32、能与Na2CO3或NaHCO3溶液反应的有机物是:含有—COOH:如乙酸33、能与Na2CO3反应而不能跟NaHCO3反应的有机物是:苯酚34、有毒的物质是:甲醇(含在工业酒精中);NaNO2(亚硝酸钠,工业用盐)35、能与Na反应产生H2的是:
含羟基的物质(如乙醇、苯酚)、与含羧基的物质(如乙酸)36、能还原成醇的是:醛或酮
37、能氧化成醛的醇是:R—CH2OH
38、能作植物生长调节剂、水果催熟剂的是:乙烯
39、能作为衡量一个国家石油化工水平的标志的是:乙烯的产量40、通入过量的CO2溶液变浑浊的是:C6H5ONa溶液
41、不能水解的糖:单糖(如葡萄糖)
42、可用于环境消毒的:苯酚
43、皮肤上沾上苯酚用什么清洗:酒精;沾有油脂是试管用热碱液清洗;沾有银镜的试管用稀硝酸洗涤44、医用酒精的浓度是:75%
45、写出下列有机反应类型:
(1)甲烷与氯气光照反应
(2)从乙烯制聚乙烯
(3)乙烯使溴水褪色
(4)从乙醇制乙烯
(5)从乙醛制乙醇
(6)从乙酸制乙酸乙酯
(7)乙酸乙酯与NaOH溶液共热
(8)油脂的硬化
(9)从乙烯制乙醇
(10)从乙醛制乙酸
(1)取代(2)加聚(3)加成(4)消去(5)还原(6)酯化(7)水解(8)加成(或还原)(9)加成(10)氧化46、加入浓溴水产生白色沉淀的是:苯酚
47、加入FeCl3溶液显紫色的:苯酚
48、能使蛋白质发生盐析的两种盐:Na2SO4、(NH4)2SO4
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高中化学有机化学答题技巧
★答题技巧一、由性质推断
1.能使溴水褪色的有机物通常含有“—C=C—”、“—C≡C—”等。
2.能使酸性高锰酸钾溶液褪色的有机物通常含有“—C=C—”、“—C≡C—”、“—CHO”或为“苯的同系物”。
3.能发生加成反应的有机物通常含有“—C=C—”、“—C≡C—”、“—CHO”或“苯环”,其中“—CHO”和“苯环”通常只与氢气发生加成反应。
4.能发生银镜反应或能与新制的氢氧化铜悬浊液反应的有机物必含有“—CHO”。
5.能与Na反应放出氢气的有机物必含有“—OH”(可以是—COOH中的—OH)。
★答题技巧二、由反应条件推断
1.当反应条件为NaOH醇溶液并加热时,必定为卤代烃的消去反应。
2.当反应条件为NaOH水溶液并加热时,通常为卤代烃或酯的水解。
3.当反应条件为浓硫酸并加热时,通常为醇脱水生成醚或不饱和物(烯),或是醇与酸的酯化反应。
4.当反应条件为稀酸并加热时,通常为酯或淀粉(糖)的水解反应。
5.当反应条件为催化剂(铜或银)并有氧气时,通常是醇氧化为醛或醛氧化为酸。
★答题技巧三、由反应数据推断
1.根据与氢气加成时所消耗氢气的物质的量进行突破:1mol—C=C—加成时需要1molH2,1mol—C≡C—完全加成时需要2molH2,1mol—CHO加成时需要1molH2,而1mol苯环加成时需3molH2。
2.1mol—CHO完全反应时生成2molAl↓或1molCu2O↓。
3.2mol—OH或2mol—COOH与活泼金属(通常为碱金属)反应放出1molH2。
4.1mol—COOH(足量)与碳酸钠或碳酸氢钠溶液反应放出1molCO2↑。
5.1mol一元醇与足量乙酸反应生成1mol酯时其相对分子质量增加42,1mol二元醇与足量乙酸反应生成酯时其相对分子质量将增加84.
★答题技巧四、由物质结构推断
1.具有四原子共线的可能含有碳碳三键。
2.具有三原子共面的可能含有醛基。
3.具有六原子共面的可能含碳碳双键。
4.具有十二原子共面的应含有苯环。
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如何学好有机化学
一、重视课本基础知识
学好一门课程,首先要做到课前预习,课后复习,课堂上认真听讲,积极参与。结合老师编写的学案,认真预习,把难理解、看不懂的知识记录下来,到课堂上仔细听老师分析、讲解;同时,同学们也要多做笔记,课后要先复习一遍课文再做作业,作业中遇到不会的方程式等问题时也要及时到课文中去查找,然后再问老师。
二、改变观念,进入有机中来
无机物一般是有阴离子和阳离子组成的,有机物主要是含碳元素的化合物,一般含碳、氢,有的还含有氧、氮、硫、磷等元素。有机物分子中只存在原子或原子团,确定一种有机物一般包括①含有的官能团②碳原子的个数及其连接方式③氢原子。
例:某饱和一元醇0.16g与足量的金属钠充分反应,产生56mlH2(标况),该一元醇的蒸气对氧气的相对密度是1.0,求该醇的分子式。
分析:由“饱和一元醇”知分子中含有一个HO-,设分子式为CnH2n 1OH,又相对密度可求其摩尔质量,再求分子中的碳原子数,最后确定分子式:CH4O即甲醇。
三、深刻理解有机化学方程式
现在已知的有机物有3000多万种,有机反应特别复杂,在不同的条件下发生不同的反应,且有机反应中的副反应特别多,所以对有机反应的全面理解是很重要的。全面认识一个有机反应应注意以下几点:①反应物的基本结构②反应条件③断裂的旧化学键和生成的新的化学键④主要产物和次要产物。
如:CH3CH2OHCH2=CH2↑ H2O
这是实验室制取乙醇的反应原理,发生消去反应,其基本结构是,在相邻的两个碳原子上去掉一个H原子和一个HO-,重新生成C=C和H2O,条件是浓硫酸做催化剂,加热到170℃,如果是其他条件,产物就不是乙烯。
推而广之,其他的醇只要具有的结构,在浓硫酸做催化剂,加热条件下都能发生消去反应。
如:。
(CH3)2COHCH2CH3发生消去反应生成(CH3)2C=CHCH3(主要产物)和CH2=C(CH3)CH2CH3(次要产物)
四、正向思维和逆向思维
对于一个化学变化,按已知的反应方向理解了以后,还要将其变化特点逆向推理过来,这也是有机化学中常用的思维方法。如:含一个碳碳双键的烯烃,经催化加氢后,生成,则原来的烯烃的结构简式有几种?(3种)
分析:烯烃加氢是在相邻的两个碳(C=C)上各加一个氢原子,逆向思维是在相邻的两个碳上各去掉一个氢原子就对应着原来的烯烃。其可能的结构简式有:
五、空间结构和等效位置
有机物的立体结构是有机物的一个重要方面。
如:CH4是正四面体结构,CH4中的4个氢原子是对称的,也是等效的,当CH4(或-CH3)中的任意一个氢原子被Cl原子取代,生成的物质是一种而不是4(或3)种。
认识有机物的空间结构了解其对称特点,在讨论有机物的共线、共面、一元氯代物等问题是很重要的。
总之,《有机化学》是化学的一个重要分支,有其自身的特点和性质,不同于无机化学,应用一个全新的视角来看待《有机化学》,掌握适当的学习方法,会给你的学习带来事半功倍的效果。
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有机化学的研究对象和研究内容是什么?
简单地讲,有机化学的研究对象就是“如何形成碳碳键”。
有机化学是碳的化学,因此有机化学的研究内容也可以说就是研究怎么搭建碳原子的大厦。
因为对人们有用处的有机分子一般是大而复杂的,而人们能随意支配和轻易获得的原料往往是小而简单的。
根据有机化学的概念,我们可以得知,有机化学的研究内容包括有机化合物的来源、制备、结构、性质、应用及其有关理论。
有机化合物和无机化合物之间没有绝对的分界。有机化学之所以成为化学中的一个独立学科,是因为有机化合物的确存在其内在的联系和特性。
位于周期表当中的碳元素,一般是通过与别的元素的原子共用外层电子而达到稳定的电子构型的(即形成共价键)。
这种共价键的结合方式决定了有机化合物的特性。
大多数有机化合物由碳、氢、氮、氧几种元素构成,少数还含有卤素和硫、磷等元素。
因而大多数有机化合物具有熔点较低、可以燃烧、易溶于有机溶剂等性质,这与无机化合物的性质有很大不同。
在含多个碳原子的有机化合物分子中,碳原子互相结合,形成分子的骨架,别的元素的原子就连接在该骨架上。
在元素周期表中,没有一种别的元素能像碳那样以多种方式彼此牢固地结合。
由碳原子形成的分子骨架有多种形式,有直链、支链、环状等。
在有机化学发展的不同历史阶段,其研究内容也是有所不同的。下面我们将简括之。
在有机化学发展的初期,有机化学工业的主要原料是动植物体,有机化学主要研究从动植物体中分离有机化合物。
煤焦油
19世纪中到20世纪初,有机化学工业逐渐变为以煤焦油为主要原料。
合成染料的发穗没现,使染料、制药工业蓬勃发展,推动了对芳香族化合物和杂环化合物的研究。
20世纪30年代以后,以乙炔为原料的有机合成兴起。
40年代前后,有机化学工业的原料又逐渐转变为以石油和天然气为主,发展了合成橡胶、合成塑料与合成纤维工业。
由于石油资源将日趋枯竭,以煤为原料的有机化学工业必将重新发展。
当然,天然的动植物和微生物体仍是重要的研究对象。
乙炔炭黑粉状
天然有机化学主要研究天然有机化合物的银丛组成、合成、结构和性能。20世纪初至30年代,先后确定了单糖、氨基酸、核苷酸牛胆酸、胆固醇和某些萜类的结构,肽和蛋白质的组成;三四十年代,确定了一些维生素、甾族激素、多聚糖的结构,完成了一些甾族激素和维生素的结构与合成的研究;四五十年代前后,发现青霉素等一些抗生素,完成了结构测定与合成;50年代完成了某些甾族化合物和吗啡等生物碱的全合成,催产素等生物活性小肽的合成,确定了胰岛素的化学结构,发现了蛋白质的螺旋结构、DNA的双螺旋结构;60年代完成了胰岛素的全合成和低聚核苷酸的合成;70年代至80年代初,进行了前列腺素、维生素、昆虫信息素激素的全合成,确定了核酸和美登木素的结构并完成了它们的全合成等。
有机合成方面,主要研究从较简单的化合物或元素经化学反应合成有机化合物。19世纪30年代合成了尿素;40年代合成了乙酸,随后陆续合成了葡萄糖酸、柠檬酸、琥珀酸、苹果酸等一系列有机酸;19世纪后半叶合成了多种染料;20世纪初,合成了606药剂;三四十年代,合成了1000多种磺胺类化合物,其中有些可用作药物;20世纪40年代合成了DDT和有机磷杀虫剂、有机硫杀猜搏纳菌剂、除草剂等农药。
物理有机化学是定量地研究有机化合物结构、反应性和反应机理的学科。
它是在价键的电子学说的基础上,引用了现代物理学、物理化学的新进展和量子力学理论而发展起来的。
20世纪二三十年代,通过反应机理的研究,建立了有机化学的新体系;50年代的构象分析和哈米特方程开始半定量估算反应性与结构的关系;60年代出现了分子轨道对称守恒原理和前线轨道理论。
有机分析即有机化合物的定性和定量分析。19世纪30年代建立了碳、氢定量分析法;90年代建立了氮的定量分析法;有机化合物中各种元素的常量分析法在19世纪末基本上已经齐全;20世纪20年代建立了有机微量定量分析法;70年代出现了自动化分析仪器。
由于科学技术的发展,有机化学与各个学科互相渗透,形成了许多边缘学科,比如生物有机化学、物理有机化学、量子有机化学、海洋有机化学等。
什么是有机化学?有机化学的研究对象是什么
有机化学的定义:研究有机化和物的组成、结构、性质及其变化规律的科学叫有机化学。
研究的对象:
1.有机化合物的分离数铅和提纯;
2.有机化合物元素组成的定性和定拿粗量分析;
3.有机化合物的结构的确定;
4.有机反应的研究;
5.有机化合物的物理和生理性质薯敏好的研究。
有机化学具体都指什么?
有机化学又称为碳化合物的化学,是研究有机化合物的结构、性扮亏质、制备的学科,是化学中极重要的一个分支.含碳化合物被称为有机陆拿化合物是因为以往的化学家们认为含碳物质一定要由生物(有机体)才能制造;然而在1828年的时候,德国化学家弗里德里希?维勒,在实验室中成功合成尿素(一种生物分子),自此以后有机化学便脱离传统所定义的范围,扩大为含碳物质的化学.有机化学”(OrganicChemistry)这一名词于1806年首次由贝采里乌斯(“有机化学之父”)提出。
当时是作为“无机化学”的对立物而命名的。
由于科学条件限制,有机化学研究的对象只能是从天然动植物有机体中提取的有机物。
因而许多化学家都认为,在生物体内由于存在所谓“生命力”,才能产生有机化合物,而在实验室里是不能由无机化合物合成的1824年,德国化学家维勒从氰经水解制得草酸;1828年他无意中用加热的方法又使氰酸铵转化为尿素。
氰和氰酸铵都是无机化合物,而草酸和尿素都是有机化合物。
维勒的实验结果给予“生命力”学说第一次冲击。
此后,乙酸等有机化合物相继由碳、氢等元素合成,生命力学说才逐渐被人们抛弃。
因厅悉神合成方法的改进和发展,越来越多的有机化合物不断地在实验室中合成出来,其中,绝大部分是在与生物体内迥然不同的条件下合成出来的。
“生命力”学说渐渐被抛弃了,“有机化学”这一名词却沿用至今。
[1]从19世纪初到1858年提出价键概念之前是有机化学的萌芽时期。
在这个时期,已经分离出许多有机化合物,制备了一些衍生物,并对它们作了定性描述,认识了一些有机化合物的性质。
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