《百科全说》张境原这一期的炒猪肝、姜汁泡脚、养肝汤，你知道怎么做吗？

导读：" 《百科全说》是一档非常受欢迎的综艺节目，其中有一期由张境原主持，介绍了炒猪肝、姜汁泡脚和养肝汤的制作方法。如果你想学习这几道菜的做法，下面就为你详细介绍一下。1.炒猪肝的做法：-将猪肝切成薄片，用水煮熟后捞出备用。-锅中加入适量的油，放入葱姜蒜炒香。-将煮熟"

　　《百科全说》是一档非常受欢迎的综艺节目，其中有一期由张境原主持，介绍了炒猪肝、姜汁泡脚和养肝汤的制作方法。如果你想学习这几道菜的做法，下面就为你详细介绍一下。

1.炒猪肝的做法：

　　-将猪肝切成薄片，用水煮熟后捞出备用。

　　-锅中加入适量的油，放入葱姜蒜炒香。

　　-将煮熟的猪肝放入锅中翻炒，加入适量的料酒调味。

　　-继续翻炒片刻，加入适量的盐和味精调味。

　　-最后加入适量的生抽和糖，炒匀即可。

2.姜汁泡脚的做法：

　　-准备一块姜块，切成薄片备用。

　　-将一盆温水倒入足够泡脚的容器中。

　　-将姜片放入温水中，用脚轻轻搓揉姜片，使姜汁充分释放。

　　-将双脚浸泡在姜汁水中，每次泡脚15-20分钟。

3.养肝汤的做法：

　　-准备党参、黄芪、白术、枸杞等中药材，洗净备用。

　　-将适量的水倒入炖盅中，加入中药材。

　　-将炖盅放入蒸锅中，用中小火蒸煮2小时左右。

　　-熬制的养肝汤倒入碗中，加入适量的蜂蜜调味即可。

　　通过以上有序列表的介绍，相信你已经了解了炒猪肝、姜汁泡脚和养肝汤的制作方法。

　　希望这些菜谱对你有所帮助，能够让你在家中尝试制作出美味的菜肴和养肝汤。

　　享受美食的同时，也能够保护好自己的肝脏健康。

《百科全说》张境原这一期的,把炒猪肝、姜汁泡脚、养肝汤的详细步骤和...

　　我刚整理出来的，希望对你也有用。

调理好生理期：生理期秘方：炒猪肝

1、猪肝切成方块

　　2、先放置麻油半勺，放姜，猪肝下锅变色就起锅。

　　3、放水、再放猪肝煮全熟即可。

特别禁忌：

　　月经期间不能洗头不能喝绿茶不能吃冰东西避免激烈运动或者劳动（不洗头是因为月经期间毛孔张开，着凉，会为以后头痛等买下病根；不喝绿茶是因为绿茶属凉性，所以要喝红茶）猪肝主要有活血、补血、破血的功效，吃猪肝能够让子宫及时排出经血

冬天手脚冰凉的治疗偏方

　　1，老姜一斤榨汁；

　　2，20度的米酒2400毫升（四瓶），100克盐；

　　3，将以上三样倒入桶中，开始泡脚20分钟后，再倒入2400毫升的开水，继续泡20分钟；

　　4，泡完脚后，将水留起来，可同样使用三天。

　　注意，在泡脚前，要先洗脚。七天后会有明显效果。

月子餐

一，在生产前一个月，开始食用养肝汤：

　　做法；1，红枣七颗（要又红又黑个头稍大的为好）剪七刀（左边三右边四都可）

　　2，将红枣放入400毫升的开水中泡八小时，后，第二天早上再用温火煮一小时，即可食用；养肝汤适用于所有因为肝功能不好而导致的问题碰禅，比如青春痘、湿疹、皮肤瘙痒、熬夜人要喝、经常喝酒的人也要喝；忌咸，甜，辣，多吃清淡食物；怀孕第一，二个月期间可正常饮食；此时注意孕妇保暖，防止感冒。

二，第三个月开始可以进行凉补（猪胆黄连）功效：去毒素，让宝宝白净可爱

三，前两个月多吃补钙的食物，如馄饨，水饺，肉丸子（肉包有三分之二的肉加三分之一的虾皮）

四，三个月后安胎饮：菟丝子，当归（头），川穹各六钱

川朴，艾药，荆芥，黄芪各八分

枳壳，川贝（去心），白芍各三分

　　老姜，甘草（去皮），羌活各一到两分，交专门煎药的煎好，前三个月吃一贴；四个月吃改握二贴，如此类批，直到生产

五，怀孕多吃：绿豆红豆青豌豆鸡骨汤大头鱼汤等—→补钙（张老师介绍虾皮补钙最有效，最佳的食用方法是虾皮剁碎之后做成水饺或者肉丸才能更好吸收）海带萝卜莲藕（绞成汁喝体重1公斤10毫升，依次递加）—→防止便秘抑制胀气（不能偏食，每天吃同样东西不好，不重复）

六，怀孕期间不能吃

　　1，薏仁—→流产；前三个月不能吃猪肝—→猪肝有破血的功能，不能让精子和卵细胞健康结合，导致流产

2，辛香料、味精、花椒、砂糖与盐、酱油等，混合的又甜又咸的食物也不能吃—→因为这些食物没办法新陈代谢，造成内脏负担

3，烧烤的或者烤焦的食物不吃—→烧烤致癌

　　4，生鱼片、红花油等。—→因为孕妇的情绪起伏较大，所以绝对禁食这类具有强烈兴奋作用的食物

5，怀孕末期不能吃麦芽、韭菜、人参—→导致生小孩时奶水不好

　　6，螃蟹也要慎用；

三、【生小孩阶段】

　　1、不用紧张，开始有反映以后，觉得要生了。

　　可以洗头洗澡后带着睡笑歼尘衣去医院。

　　分娩前喝蜂蜜水，可以缩短至少四个小时的“折腾”时间，减轻痛苦。

2，顺产比剖腹产要好，90%剖腹产的妈妈和小孩在第一个月都会发烧—→因为抵抗力不好，小孩没有经过产道挤压的过程，对他发育也不好，长大以后大脑平衡和综合的能力相对较差，而且注意力不集中

　　3，在生产前喝一杯很甜的蜂密水可减少四小时的痛疼；顺产比剖要好，尽量顺产，在产前一二天才能知道是有挤带绕颈；

　　1，产后第一星期要喝独肝汤及生化汤，帮助清理内毒；

七，产后注意事项;

1,卧床休息十四天，

　　2，绑好腹带（躺着绑，用脚跟挺起来，使腰部可以绑，从胯骨开始，三分之二在骨头处，一围半反折一次，一共要反折七次，能绑多紧绑多紧，绑七圈后住上绑，上面可以不用太紧。

　　质量好的白纱布，纱质须要，须有高度的“透气”“透汗”，否则便会使腹长痱子或湿疹，更容易令腹部因潮湿受凉在生产完后第二天就开始绑；只有这种自己绑的腹带才有用，一张完整的是没有用的。

　　）。

捆绑和拆卸时间

　　1.早晨起床、梳洗、方便完后，即捆上腹带；

　　2.午、晚餐前若腹带松掉，则须拆下重新绑紧再吃饭；

　　3.擦澡（或冲澡）前将腹带拆下，擦澡（或冲澡）后再将腹带绑紧；

　　4.入睡前请将腹带拆下备用。

●注意事项

　　1.腹带拆卸时，一面松开，一面把布袋卷起来（像使用前一样），以便再使用；

　　2.夏天很容易出汗，可垫上干毛巾，汗湿后再换下来；如白纱布也汗湿时，则应更换更干燥的，以维护身体卫生及健康。

【坐月子注意事项】

1、生完小孩之后要卧床休息14天—→除了吃放和上厕所之外，其余时间均以卧床为佳，利于伤口恢复，子宫收缩（14天之后依然尽量休息，但不要吹风着凉，否则为以后头痛关节酸疼留下病根）

2、吃猪肝汤薏仁米排净子宫的废物

3、忌口：

●千万不能吃人参、韭菜，否则退奶

　　●忌口：不吃枸杞，一生中只有坐月子不吃枸杞，因为能够提精气，使产妇兴奋躁动，不能静心休养。

　　●洗澡和洗头注意。

　　按照传统坐月子不能洗澡洗头。事实上坐月子理论是可以洗头洗澡的，只是不能用阴阳水洗(指的是没有开过的冷热混合水，因为水没有烧开所以有可能带有细菌，产妇在坐月子期间全身毛细血孔都处于开放状态，细菌很容易进入产妇身体引起后患)，而是用开过的水（凉至适宜温度）或酒精隔水加热后来洗澡或洗头。

●不吃生冷的酸的盐及味精因为不易新陈代谢掉，会增加内脏负担

4、坐月子期间尽量少抱小孩，坐着，站着都不可以（因为坐月子期间关节是打开的所以抱小孩会给关节增加负担为以后疾病留下病根）

5、坐月子时如果身体浮肿—→红豆粥（吃红豆汤：用电饭煲煮，像煮饭一样，煮熟后用米酒接着煮，直到没有酒味，后再用红糖水）

张境原的上《百科全说》

生理期调养期间的饮食食谱禁忌

1、禁绿茶，2、禁冷饮，3、禁进补，4、应吃炒猪肝，猪肝汤

炒猪肝的功效

　　生理期能让子宫及时排出经血，减少经痛。猪肝汤可以改善痛经症状

　　炒猪肝的做法：猪肝应选颜色浅一点的，新鲜的猪肝。切成小方块状，炒锅倒入半勺香油(不能用苦茶油)，放姜丝适量，把猪肝炒变色，再加入开水煮至水沸，就可以吃了(注意不要加盐和味精)。

月经期间注意事项

1、不能洗头2、不能喝绿茶3、不能吃冰东西4、避免激烈运动或劳动

手脚冰凉怎么办？姜汁泡脚可以治疗手脚冰凉

材料：老姜榨汁100ML用米酒或轿答20度的白酒闭碧慧2400ML盐100g

　　第一天将所有材料加到一起。

　　加水2400ML不加热前泡二十分钟，然后加热再泡二十分钟。

　　第二天再加100ML的姜汁和2400ML热水再泡重复昨天的工作。

　　第三天再重复上面的工作。

　　慢慢的你的手脚就会不再冰凉了。

坐月子的好处可以治疗痛经，便秘，痔慧迅疮，胃痛，皮肤过敏等

孕妇生产前一个月需要喝养肝汤排肝毒

　　养肝汤做法：取七个红枣，用剪刀在红枣上面剪各七下，让红枣的营养成份可以充分渗出，用400ML的热开水焖一个晚上，第二天上火煮一个钟头就可以喝了。

养肝汤对有湿疹，青春痘，便秘，熬夜的人群很有效，要多喝养肝汤

怀孕期间饮食忌咸，甜，辣，多吃清淡食物

　　怀孕初期饮食多样化，注意补钙，每周至少三天吃补钙的食物，前两个月吃补钙的食物，馄饨，水饺，肉丸子等食物。

张境原 养肝汤怎么做?张境原 养肝汤好吗?

　　张境原养肝汤的做法：1.用水洗净七颗红枣，每颗以剪刀剪七个口子。

　　2.放在容器中，将400毫升热开水冲下，加上盖子放置八小时。

　　3.八小时后用文火煮煮一个小时。

　　张境原养肝汤的功效：可以治疗因肝功能不好而引起的问题，特别是青春痘，湿疹，皮肤痒等。

　　经常熬夜的人，经常喝酒的人可以常喝。

　　做多人份的养肝汤时需要按比例加入红枣和开水，做养肝汤必须用最小火而且做好后只喝汤，不吃枣养肝片以硒麦芽粉、维生素E、β─胡萝卜素、葡萄糖为主要原料制成的保健食品，经功能试验证明，本知埋前品具有免疫调节的保健功能。

　　对化学性肝损伤有辅助保护作用，有养肝、保肝、护肝作用。

　　刺搭清激体液液扰免疫和细胞免疫系统，增强机体的免疫功能，提高肝脏自身的抗病能力。

请问谁知道张境原生化汤的做法?

我来回答一、第一周每日食谱（第一天至第七天）1、猪肝：用姜、全米酒水、麻油炒成、每日300-500克

2、生化汤：以米酒浸泡后炖成，自然生产者使用7帖（天）、剖腹生产者使用14帖（天）

3、养肝汤：以全米酒水泡成，剖腹生产者每日280ml

4、甜糯米粥：以全米酒水煮成，每日两碗

5、红豆汤：以全米酒水煮成，每日两碗

　　6、乌仔鱼或黄鱼：以低温烘焙麻油、全米酒水、老姜煮成，每日一碗。

　　7、麦芽或韭菜：欲退奶者使用，每日一碗，连续三日共三碗。（喂母奶者不可食用）

二、第二周每日食谱（第八天至第十四天）

1、猪腰：用姜、全米酒水、麻油炒成、每日使用一副（二颗）

2、生化汤：以全米酒水煮成，剖腹生产者须喝至第14天，自然生产者用7天即可

3、养肝汤：以迟桥全米酒水冲泡成，剖腹生产者使用，自然生产者用7天即可，每日280ml

4、油饭或者甜糯米粥：以全米酒水煮成，每日选择一样，油饭一碗或甜糯米粥一碗

5、红豆汤：以全米酒水煮成，每日二碗

6、乌仔鱼或黄鱼：以低温烘焙麻油、全米酒水、老姜煮成，每日一碗

7、蔬菜：红萝卜、红觅菜或者红菜，选择一样，每日二碗

8、荔枝壳或山楂泡水：止渴用，选择一样，每日一碗

9、白饭：用全米酒水煮，每日一碗，若吃不下可不吃

三、第三周以及第四周每日食谱返核（第十五天至满月）

1、麻油鸡：用全鸡煮成，每日食用半只三大碗，全鸡每次送一天份计三大碗

2、红豆汤：甜糯米粥或者油饭：以全米酒水煮成，任选一样，每日一份

3、鱼类：黑色、红色的鱼均可以全米酒水煮成，（剖腹者可吃鲈鱼），每日一大碗

　　4、蔬菜：莲花白 红萝卜或菠菜、A菜、红觅菜、发菜。以全米酒水煮成，每日一样二碗

5、荔枝壳或山楂泡水：止渴用，选择一样，每日一碗

　　6、白饭：用全米酒水煮成，每日一码世猛碗。若吃不下可不吃

7、水果：哈密瓜、木瓜、无子葡萄、莲务、樱桃、水蜜桃、每日一样，二餐份

8、面条：每日一份，以全米酒水煮成

9、花生猪脚：产妇无奶水或奶水清淡者食用，以全米酒水煮成，计坐月子期间使用三大碗

201010月13日《百科全说》张境原这一期的,姜汁米酒泡脚的详细步骤和具...

《百科全说》张境原这一期的,姜汁米酒泡脚体温的水，没过脚踝泡超越20分钟，保持就有效，

　　一斤老姜可以榨成100ml姜汁，加2400ml20度的米酒（米酒为透明为好），加100G盐。

　　泡脚法度榜样：第一天：搅拌好后直接泡脚20分钟，然后再加2400ml开水进往持续泡20分钟；泡完后不要倒掉落；亏亮谈第二天：用前天的水再加上100ml姜汁，2400ml20度的米酒，加100G盐直接泡脚，然后再加开水泡脚，都是20分钟；第三天：反复第二天。

　　备注：洗脚后泡脚。

　　1老姜：一斤。

　　洗净不往皮。

　　榨成汁（100毫升）220度纯米酒：（2400毫升）约四瓶.留心不要黄色的米酒。

　　白酒二十度键念也行。

　　3盐：（100克）约二两。

　　4烧开水（2400毫升）。

　　待水变温。

　　最上面三种全部搅拌后泡脚二十分钟。

　　然后把（2400毫升）的温开水加进搅拌后，再持续泡脚二十分钟。

　　第二天，先把先一天泡过的再拿出来泡二十分钟后，再反复雷同的步调。

　　持续坚挂三天。

　　你要知道，三天后，那个泡过的汁，要到你的小腿了。

　　汁挺多的。

　　我感到应当拿个小桶泡！盆里装三天的装不了的。

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