孕妇食谱大全及做法家常菜:哪些食材适合孕妇?

作者:熊浩海时间:2023-07-18 00:44:49

导读:" 孕妇食谱大全及做法家常菜:哪些食材适合孕妇?1.简介-孕妇饮食的重要性-合理的饮食可以为孕妇和胎儿提供充足的营养-孕期饮食应注重均衡和多样化2.主食类-推荐食材:糙米、全麦面包、全麦意面、红薯等-这些食材富含膳食纤维、维生素B群和矿物质,有助于消化和稳定"

孕妇食谱大全及做法家常菜:哪些食材适合孕妇?

1.简介

-孕妇饮食的重要性

-合理的饮食可以为孕妇和胎儿提供充足的营养

-孕期饮食应注重均衡和多样化

2.主食类

-推荐食材:糙米、全麦面包、全麦意面、红薯等

-这些食材富含膳食纤维、维生素B群和矿物质,有助于消化和稳定血糖水平

-配方示例:糙米蔬菜饭、全麦面包三明治、红薯粥等

3.蛋白质类

-推荐食材:禽肉、鱼类、豆类、奶类、坚果等

-这些食材富含优质蛋白质和必需氨基酸,有助于胎儿的发育和孕妇的代谢需求

-配方示例:鸡胸肉炒蔬菜、鲑鱼煎蘑菇、豆腐炖鸡等

4.蔬菜水果类

-推荐食材:深色蔬菜(如菠菜、甘蓝)、色彩丰富的水果(如蓝莓、草莓)

-这些食材富含维生素、矿物质和天然抗氧化剂,有助于提高免疫力和胎儿的神经发育

-配方示例:菠菜炒蛋、水果沙拉、蓝莓奶昔等

5.钙质类

-推荐食材:牛奶、豆浆、芝士、酸奶等

-这些食材富含钙和维生素D,有助于孕妇和胎儿的骨骼和牙齿发育

-配方示例:豆浆豆腐汤、芝士烤蔬菜、酸奶水果沙拉等

6.铁质类

-推荐食材:瘦肉、鱼类、豆类、黑木耳等

-这些食材富含铁和维生素C,有助于预防贫血和提高孕妇的免疫力

-配方示例:瘦肉豆腐炖排骨汤、鱼香茄子、黑木耳炒肉片等

7.水的重要性

-孕妇应保持充足的水分摄入

-建议每天饮水量为8至10杯

-喝足够的水有助于维持孕妇的血液循环和体液平衡

8.孕妇饮食禁忌

-孕妇应避免生食海鲜和生肉,以防止感染食物中毒

-孕妇应少摄入咖啡因和糖分过高的食品,以避免不良影响胎儿的发育

总结:

  -孕妇饮食的重要性不可忽视,合理的饮食可以为孕妇和胎儿提供充足的营养。

  -孕妇食谱中应包含主食、蛋白质、蔬菜水果、钙质和铁质等丰富的食材。

  -合理搭配食材并注意饮食禁忌,有助于孕妇及胎儿的健康发育。

孕妇食谱大全及做法家常菜 孕妇食谱有哪些

  1、莴笋炒虾仁。

  主料:莴笋1根、基围虾150克。

  辅料:朝天椒1个、杭椒1个。

  调料:色拉油适量、食盐4克、味精2克、姜2片、蒜2瓣、料酒1汤勺、淀粉1茶勺。

  莴笋洗净去皮去老根,切成1厘米方的丁;基围虾去壳去头尾去虾线剥出鲜虾仁,用料酒、盐、生粉腌片刻;青红椒各切成圈;蒜姜切碎。

  坐锅,下虾仁滑炒(虾仁在锅中一变色,立马关火,保证虾仁鲜嫩),盛起。

  锅中留底油,下蒜姜爆香,后放莴笋丁翻炒一下,接着下青红椒炒匀,待锅中莴笋丁色变深绿,放盐味精调味关火,最后放虾仁,依靠锅中余温把二者味道结合起来(虾仁最后放,保持鲜嫩感)。

  2、栗子鸡块。

  主料:鸡腿1只、栗子(鲜)15颗。

  调料:食盐少许、酱油1大勺、鸡精1茶勺、葱适量、姜适量、料酒1大勺、水淀粉1大勺、水适量、植物油500克、白糖1大勺。

  鸡腿洗净,切块,加少许酱油和料酒拌匀,腌制10分钟。

  栗子去壳煮熟。

  炒锅倒油烧至7成热,下鸡块炸至金黄捞出沥油。

  再将栗子入锅炸一下捞出沥油备有。

  炒锅倒油少许,下葱姜末煸炒出香味,放入鸡块,加料酒、酱油、盐少许、白糖。

  再加适量清水大火烧开,转小火把鸡块焖至7成熟。

  放入栗子继续煮,至鸡块和栗子酥烂,用旺火收汁,留少许汤汁关火。

  3、小米蒸排骨。

  主料:猪大排500克、小米150克。

  调料:食盐5克、扒轮数姜3片、豆瓣酱5克、黄酒5克、水适量、细香葱5克。

  准备的材料:猪大排500克、小米150克、豆瓣酱、姜末、黄酒。

  把小米冲洗干净,碗中放入没过小米的清水,把小米浸泡20分钟左右。

  猪大排在沸水中焯一下,桐或去腥和血水,焯过水后的肋排放在碗中,放适量的豆瓣酱。

  放入准备好的姜末。

  把准备好的黄酒倒入碗春首中,放适量的盐,搅拌均匀,浸泡近一小时。

  取一个圆碗,把浸泡好的猪大排沿碗底排好,最后撒上细香葱花即可。

  把浸泡好的小米倒入放有猪大排的碗中,浸泡过的液体倒入装有猪大排和小米的圆碗中。

  上蒸锅大火煮开,转小火半小时,关火,焖半小时就好。

孕妇食谱大全及做法家常菜

孕妇食谱如下:

孕妇一个月食谱

  凉拌三丝、黄鱼汤、番茄炒豆腐、酸菜鲫鱼汤、自制酸黄瓜、烧油菜、芝麻菠菜、凉拌芹菜叶、干烧冬笋、烧茄子、银耳拌豆芽、干煸芹菜。

孕妇2个月食谱

  山楂鲤鱼鸡蛋汤、凉拌猪肝、麻酱菠菜、草莓绿豆粥、炒素悉此什锦、什锦果汁饭、豆仁饭。

孕妇3个月食谱

  鱼肉水饺、豆芽炒肉丝、海米拌芹菜、鱼香肝片、花生炖猪蹄、虾油拌豆腐、干蒸鲤鱼、酸辣鱿鱼卷、香椿蛋炒饭、炝虾子菠菜。

孕妇4个月食谱

  豆芽生鱼片、油爆肚仁、小米面发糕、清炖牛肉汤、烩二冬、牛奶大米饭、木瓜羊肉汤、木须肉、茭白炒鸡蛋、烧鸭肝。

孕妇5个月食谱

  青椒炒鸡蛋、糖醋鱼卷、莲蓬豆腐、海米烧油菜、鸭馄饨、蜜汁猪排、桂圆肉粥、三鲜烩鱼唇、八宝粥。

孕妇6个月食谱

  滑炒鳝鱼丝、什锦腐竹睁耐迅、香芹鳝丝、香菇熏干、花生米炒芹菜、韭菜炒鸡蛋、干煸鳝鱼丝、银鱼青豆松。

孕妇7个月食谱

  香菇烧鹌鹑蛋、珊瑚白菜、猪肝炒油菜、鸭血豆腐汤、桃仁炒猪腰、煲仔黄牛肉。

孕妇8个月食谱

  麻酱白菜、核桃蜜、笋焖白菜、沙丁鱼炒南瓜、奶油扒龙须菜、荠亩旦菜炒鱼条。

孕妇孕9个月食谱

  盐水鸭肝、胡萝卜牛腩饭、柠檬鸭肝、牛肉粥、冬瓜羊肉汤、砂锅淮山乌鸡汤。

孕妇10个月食谱

  牛奶燕麦粥、枸杞炖乌鸡、海苔牛肉、火爆腰花、家常焖带鱼、鲤鱼汤。

注意饮食

  孕期食谱就是孕妇在孕期的整个过程是需要注意的饮食,要做到营养齐全的,蛋白质一定要充足以及蔬菜和水果也要的,维生素和微量元素必须要的。

孕妇菜谱家常菜

  孕妇食谱大全及做法家常菜:黄豆炖排骨,萝卜炖羊肉,糖醋脆皮鱼。

1、黄豆炖排骨

  黄豆浸泡过夜,小排飞水,洗净浮沫,锅中放足水,下排骨,黄豆,姜片,大火煮滚后改中火,保持翻滚沸腾状态至汤汁乳白(15分钟左右),改小火,慢炖2小时左右,加盐调味即可。

2、萝卜炖羊肉

  羊排切块,锅里加入适量水,加入适量料酒,放入羊排焯水,白萝卜切成滚刀块,生姜切成片,大葱切成段,泡椒切成两段,锅里放入适量水,加入姜、葱、泡椒,烧开,加余裤入羊排和白萝卜中小火煮一个半小时,加入盐和生抽,出锅撒上香菜即可。

3、糖醋脆皮鱼

  将鱼洗净撒干水分,在鱼头下部切一刀、鱼尾部同样,抽出鱼腥线。

  鱼身改刀,切瓦块片。

  从鱼肉最厚的背鳍下刀,尽量不要切到鱼肚子,不然过油炸制的时候容易断开。

  鱼身撒少许盐、料酒,腌渍20分钟。

  然后用鸡蛋一只、水淀粉、面粉适量,调成糊。

  使鱼身全部沾满芡糊,然后在扑一层干粉。

  锅内放油,要以没过鱼身为准。

  烧至6成热,手提鱼尾,用炒勺将油淋至鱼身,等外皮基本定性后,再将鱼放入锅内炸至熟捞出。

  开大火等油温升高后复炸一下,装盘备用。

  将调料白醋、糖、料酒、盐、咐圆味精,加温水调匀成甜酸汁。锅内留底油烧热,导入甜酸汁,加番茄沙司炒匀后,加水淀粉勾芡,把炸制好的鲤鱼回竖简简锅挂汁,淋明油出锅装盘既可。

孕妇食谱 孕妇的营养食谱推荐

  孕妇吃的好,对胎宝宝的身体健康才好。胎宝宝的营养需求都来自与孕妈妈,那么,孕期孕妇食谱有哪些呢?孕妇营养食谱怎么做呢?带着这些疑问,跟着我到文中看看,孕妇食谱家常菜的做法吧!

对于孕妇来说早餐是一天中最重要的,孕妈咪早餐吃好了,对身体是非常有利的,果蔬、膳食纤维、肉蛋奶是孕妇营养早餐最好的选择,准妈妈们一定要吃哦,下面就分享几款最简单又营养的孕妇早餐食谱!

1、虾仁炒韭菜

  原料:韭菜250克,鲜虾150克,芝麻油150克,食盐3克。

做法

  (1)将韭菜洗净,切成3厘米长的节;鲜虾剥去壳,洗净;葱切成段;姜切成片。

  (2)将锅烧热,放入植物油烧沸后,先将葱下锅煸香,再放虾和韭菜,烹黄酒,连续翻炒,至虾熟透,起锅装盘即可。

  特点:清香味美,补血养血。

2、牡蛎粥

  原料:鲜牡蛎肉100克,糯米100克,大蒜末50克,猪五花肉50克,料酒10克,葱头末25克,胡椒粉1.5克,精盐10克,熟猪油2.5克,清水1500克。

做法

  (1)糯米淘洗干净备用,鲜牡蛎肉清洗干净,猪五花肉切成细丝。

  (2)糯米下锅,加清水烧开,待米煮至开花时,加入猪肉、牡蛎肉、料酒、精盐、熟猪油,一同煮成粥,然后加入大蒜末、葱头末、胡椒粉调匀搏配,即可食用。

  特点:牡蛎肉味极鲜美,是优良的营养食品,以牡蛎入粥食用,是南方沿海民间风行的小吃饮食。

  牡蛎气味咸平、键银手微寒,可供药用。

  牡蛎粥对维生素D缺乏引起的症状有一定疗效。

3、菠菜煎豆腐

  原料:菠菜500克,豆腐3块,素油、酱油、糖、味精、盐各适量。

做法

(1)锅烧热加油,豆腐切片放入油锅两面煎黄.

  (2)加上配料,烧1~2分钟,再加菠菜即可。

  特点:色味鲜美,含大量维生素。

孕妇的营养食谱推荐

1、小烧什锦

  原料:猪舌250克,猪肝500克,水发玉兰片150克,猪油50克,酱油50克,菜油250克(耗75克),菌子50克,汤1500克,猪心z50克,猪肉150克,鲜菜300克,食盐7.5克,味精1.5克,水豆粉12.5克,葱姜30克。

做法

  (1)将猪肚、舌、心出水,然后分别刮洗干净,煮熟,均切成长约5厘米、宽1.5厘米、厚1.2厘米的条。

  玉兰片及鲜菜(菜头、萝卜或青笋均可)切成条。

  瘦猪肉剁细,放人碗内,加少许盐、水豆粉拌匀,再在八成热油锅内炸成肉丸子。

  菌子用水发胀,淘洗干净,切成片,用清水漂起待用。

  (2)炒锅置旺火上,放人猪油,烧至五成热时,先下葱、姜依次下食盐、酱油、肉丸子、掺汤烧开,再连汤倒人锅内,用小火慢烧。

  (3)猪肚、舌等约烧2小时,加入菌子、玉兰片。

  再烧约半小时,而后加入蔬菜同烧。

  直烧至肚烂、菜熟时,随即下水豆粉勾芡,下味精起锅。

  特点:色泽金黄,味浓可口。

2、炒素蟹粉

原料:水发冬菇15克,熟红萝卜12.5克,熟鲜笋12.5克,熟土豆250克,生油150克,

  白糖、精盐、米醋、姜未、味精、时令绿叶菜少许(冬菇可用黑木耳代)。

做法

  (1)把熟土豆、红萝卜去皮捣成泥,鲜笋斩细,绿叶菜和水发冬菇切成丝。

  (2)炒锅放生油熬熟,投入土豆、红萝卜泥煽炒,炒到起酥,再放绿叶菜和冬菇、笋同炒,并随加白糖,精盐、味精、姜未稍炒,最后淋少许米醋,随即起锅装盘。

  特点:含有大量维生素。

3、小米山药粥

  食材:山药45克、小米50克、水适量、白糖适量。

做法

  1、在水中滴入几滴醋,把山药洗净后削皮,切成小块。

  2、锅中加1000ml水烧开,放入小米煮5分钟后放入山药一起煮,大火煮5分钟,小火煮15分钟。

  3、最后根据个人口味放入适量的白糖调匀即可食用。

  特点:山药小米粥有助于促进肠胃蠕动,对于缓解便秘有很好的作用,还能帮助孕妇开胃,促进食欲。

  结语:孕妇直接供应胎宝宝的营养需求,孕稿嫌妇吃的好,宝宝才会健康。

  以上是我总结的有关孕妇营养食谱的做法以及孕妇的早餐食谱,希望可以帮助到各位孕妈妈。

  孕妈妈们,我的推荐你们都学会了吗?。

孕妇家常菜食谱

最常吃的家常菜菜名如下:

1、西红柿炒鸡蛋

2、酸辣土豆丝哪穗

3、糖醋排骨

4、清炒小白菜

5、手洞晌拍青瓜

6、红烧肉

7、水煮鱼

8、红烧茄子

9、青椒炒肉丝

10、玉米排骨汤

11、胡萝卜玉米炒黄瓜

12、小白纳缓锋菜炒千张

13、素炒杏鲍菇

14、绿豆老鸭汤

15、鲜椒蒸鲜鲈

16、五彩蔬菜丁

17、肉饼蒸蛋

18、杂蔬小炒

19、宫保鸡丁

20、五花肉炒眉豆

孕妇适合吃什么菜谱

孕妇适合吃什么菜谱

  孕妇适合吃什么菜谱,在怀孕初期,也是胎儿生长发育的重要时期,因此我们孕妇的饮食需要为胎儿的发育提供营养,但是许多新手妈妈对饮食没有讲究,以下分享孕妇适合吃什么菜谱

  孕妇适合吃什么菜谱1

  1、糯米甜藕

  材料:干荷叶1张、糯米兄猛150克、藕3节、白糖150克、青梅适量

    做法:1、藕洗净并切断一端,约2、3厘米;

   清链 2、将糯米清洗干净后装进每一个藕眼里,筷子捅实后用竹签把藕节连上;

    3、锅里加水,然后开火煮沸,藕放在里面煮并盖上荷叶,大约煮40分钟后取出;

    4、炒锅里加入干净的水,放入白糖,开火,熬煮成糖汁,且羡正桥青梅切成小粒;

    5、藕皮刮去,藕切成片后放入盘中浇上蜜汁,撒上青梅即成。

    这款菜吃起来甜润清香,黏而不腻,特别适合孕早期消化不良、食欲不佳的你哦。

  2、排骨玉米汤

    材料:排骨150克,玉米1条,姜、食盐适量。

  做法:

    1、排骨清洗干净,放在锅中加水煮,水开后,把姜切成片,放入汤中一起煮;

    2、玉米清洗干净,切成小块,再将玉米放入煮开的排骨汤中同煮;

    3、大火烧开后,文火再煮三十分钟;

    4、加入适量盐调味即可。

    排骨含钙量高,对于胎儿骨骼、大脑发育均有好处。

    此外,孕期当中鸡块、虾、鱼都有不一样的营养。孕妈妈可以根据自己的口味进行食谱的定制哦,无论是炒还是煮汤都可以呢!

  孕妇菜谱的特点

    孕妈妈是我们常说的特殊人群,在饮食上当然也要注意。中医认为,通过饮食调养阳气以保持身体的健康,同时也能给宝宝适当的营养,那么孕妈妈饮食当中的特点有哪些?

    1、主食中选择高热量的食物,米面杂粮外,适量加入豆类、花生等也是不错的;

    2、保证充足的优质蛋白质,包括奶类、蛋类、鱼肉、禽肉、猪牛羊瘦肉等;

    3、保证充足的维生素,青菜及水果,如西红柿、青椒等有较多的维生素C。

    这些饮食特点,孕妈妈遵循了吗?如果没有遵循,可以按照上面提及的要点进行改善。

  毕竟孕期营养补充是很重要的,如果不能全面摄取营养,胎儿营养不良,将带来极大的危害。

  孕妈妈通过饮食的方式调理身体,对自身也有好处。

  若不想在孕期因营养不良或者补充某种营养素不足而造成不良影响,应该按照嘱咐进行改善。

  孕妇菜谱的营养

    在怀孕期间,所需要的营养无非就是那几种。在均衡营养的同时,注意这些营养,你补充了吗?

  1、蛋白质

    蛋白质对胎儿脑细胞发育很重要,当然要储存一定量的蛋白质,以供分娩和哺乳所需。而含有丰富蛋白质的食物有鱼、蛋、奶、豆类等。

  2、脂肪

    脂肪是细胞的重要组成物质,所以补充脂肪也就是先当于让宝宝的细胞分化有了基础物质,但是补充脂肪的时候要注意量,以免增加肝脏负担或造成肥胖。

  3、铁

    铁是造血原料,如果铁补充不足,可造成母体生理性贫血,还会导致胎宝宝出生时贫血、抵抗力差、生长发育迟缓等问题的`出现。含铁丰富的食物有牛奶、猪肉、鸡肉、鸡蛋、大豆、海藻类等。

  4、钙

    钙是形成骨骼和牙齿的重要成分,一旦母亲缺钙,胎儿健康首先受到影响,会出现骨质钙化不良,体重下降。

  5、叶酸

    能有效预防新生儿神经管畸形的水溶性维生素,孕前叶酸的日摄入量上限为1000微克每天摄入800微克的叶酸已经足够。

  怀孕期间,在食用菜谱的菜时,你注意适量地补充这些营养物质了吗?

  孕妇菜谱家常菜

  上面也说到了,怀孕之后要开始补充哪些营养,那么,作为一名孕妈妈,有哪些家常菜是适合你吃的?

  1、莴笋炒虾仁

  材料:莴笋1根、基围虾150克、朝天椒1个、杭椒1个

  做法:

    1、莴笋洗净去皮去老根切丁;

    2、基围虾去壳去头尾去虾线剥出鲜虾仁;

    3、料酒、盐、生粉腌片刻,椒切成圈,蒜姜切碎;

    4、下虾仁滑炒,一变色立马关火(避免炒老、盛起;

    5、锅留油下蒜姜爆香,放莴笋丁翻炒,下椒炒匀,待莴笋变深绿色,放盐调味;

    6、用余温把二者结合起来即可,虾仁可以补充蛋白质。

  2、清蒸鲈鱼

  材料:鲈鱼1条、葱、姜、红辣椒、蒸鱼豉油适量

  做法:

    1、将大葱切段,竖划一刀,展开;

    2、红椒切丝、姜切片、鲈鱼背部划几刀;

    3、将鲈鱼摆盘放入蒸锅,放入葱、姜片,隔水蒸15分钟;

    4、烧一锅热油,加入姜葱、红辣椒,淋在鱼上,再淋上蒸鱼豉油即可。

  这些都是家常菜,但是里面含有所需要的营养,快快学起来吧!

  孕妇菜谱注意什么

  在做孕妈妈的菜谱时,有很多该注意的,到底应该注意什么?

    1、要注意尽量清淡,无论是在孕中期、晚期,都应该注意清淡饮食。有些情况特殊的孕妈妈,还需要采用无盐膳食;

    2、注意均衡营养,尽量面面俱到,也就是要适当地补充钙、铁、锌、碘、叶酸的食物,尽量多样化、适量化;

    3、注意适量补充水分,怀孕期间,由于子宫的压迫,腹腔内的一些血管会受到压迫,而出现水肿,所以水的补充也要适量很重要;

    4、注意水果摄取适量,水果中的纤维素成分并不高,过多地摄入水果,会使饮食中糖分含量过高,可能会诱发孕妇糖尿病等其他疾病;

    5、注意蔬菜要多吃,蔬菜含有丰富的维生素,而且纤维素比水果的高,可以多吃。

    孕期菜谱你注意到这5点了吗?均衡营养才能让宝宝和你健康度过孕期哦。

    燕窝富含蛋白和燕窝酸,纯天然燕窝口感类似蛋清味。具有滋养、润肺、护肤、滋润人体、养阴益气和调理身体的功效,燕盏经清水或纯净水浸泡后,可与冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等炖煮搭配食用,不仅能有效改善人体中的水分含量和细胞活力,养颜美容、美白肌肤,也是极富营养价值的孕妇滋补品和礼品。

  孕妇适合吃什么菜谱2

  乌梅粥

  食材:乌梅、大米、老冰糖

  步骤:

    1、将乌梅清理去皮,大米清理干净整洁预留。

    2、锅中放入乌梅,加上适当凉水煮沸,去除乌梅渣,留出乌梅汁。

    3、将大米放入乌梅汁中,放入小量老冰糖调味品,将粥烧开就可以。

    PS:乌梅有涩肠治疗腹泻、生津止渴之功,吃起来美味可口的,能缓解孕妈妈孕吐反应,适合孕早期的孕妈妈服食。

  山药排骨汤

  食材:山药300克、猪大骨400克、食用盐

  步骤:

    1、将猪大骨清理绰水,去除血沫,捞出预留。山药去皮切成片预留。

    2、锅中放入小量食用油,将猪大骨稍微爆锅一下,接着放入适度凉水,低火煮50分钟左右。

    3、放入切完的山药,再低火煮大概二十分钟左右,将山药完全烧开。

    3、山药烧开之后,放入适度食用盐调味品就可以。

    PS:山药中带有淀粉质、粘液质和蛋白质,很容易被人体消化吸收,有利于改善体质虚寒,适合孕中期的孕妈妈服食。

  紫薯燕窝粥

  食材:燕窝3克、紫薯100克、老冰糖

  步骤:

    1、将燕窝泡发清理,挑去微小的燕毛,撕成小条预留。大米和紫薯清理预留。

    2、把大米和紫薯放入锅中,加上适当纯净水熬出粘稠的粥。

    3、燕窝放入炖锅中,加上适当纯净水和老冰糖,隔水炖煮二十分钟左右。

    4、把炖好的燕窝放入紫薯粥中,搅拌均匀就可以。

    PS:紫薯燕窝粥营养元素十分高,能润肺止咳补阴、促消化、滋阴降火健脾开胃,缓解食欲减退和便秘,提升孕妈妈的食欲,让肚子里的宝宝能够健康成长。

  燕窝牛奶核桃露

  食材:新鲜核桃,燕窝、新新鲜牛奶、老冰糖

  步骤:

  1、燕窝用清小泡发,去除杂眉清除干净整洁,把处理好的燕窝放入炖锅中,隔水炖煮二十分钟左右

    2、核桃肉和新新鲜牛奶此外放入豆桨机中,加上纯净水,搞成浆,用金刚纱过滤掉核桃肉渣。

    3、牛奶核桃肉浆水稍微升温,放入适度老冰糖调味品。

    4、将烹煮好的燕窝放入牛奶核桃露中,搅拌均匀就可以。

    PS:燕窝中含有许多的燕窝酸,能促进新陈代谢和提升孕妇免疫力,促进婴儿发育。

    对于孕妈妈来讲,身体健康和身心健康都十分重要,这几个月要格外的注意营养搭配。虽然吃不到各式各样麻辣美食特色,但是想到几个月后,将有一个可爱宝宝出生,就觉得一切都是十分非常值得的。

  孕妇适合吃什么菜谱3

  一、孕妇食谱莴笋炒虾仁

  主料:莴笋1根、基围虾150克

  辅料:朝天椒1个、杭椒1个

  调料:色拉油适量、食盐4克、味精2克、姜2片、蒜2瓣、料酒1汤勺、淀粉1茶勺

  莴笋炒虾仁的做法:

  1、莴笋洗净去皮去老根,切成1厘米方的丁;基围虾去壳去头尾去虾线剥出鲜虾仁,用料酒、盐、生粉腌片刻;青红椒各切成圈;蒜姜切碎

  2、坐锅,下虾仁滑炒(虾仁在锅中一变色,立马关火,保证虾仁鲜嫩),盛起

  3、锅中留底油,下蒜姜爆香,后放莴笋丁翻炒一下,接着下青红椒炒匀,待锅中莴笋丁色变深绿,放盐味精调味关火,最后放虾仁,依靠锅中余温把二者味道结合起来(虾仁最后放,保持鲜嫩感)

  二、孕妇食谱栗子鸡块

  主料:鸡腿1只、栗子(鲜)15颗

  调料:食盐少许、酱油1大勺、鸡精1茶勺、葱适量、姜适量、料酒1大勺、水淀粉1大勺、水适量、植物油500克、白糖1大勺

  栗子鸡块的做法:

  1、鸡腿洗净,切块,加少许酱油和料酒拌匀,腌制10分钟

  2、栗子去壳煮熟

    3、炒锅倒油烧至7成热,下鸡块炸至金黄捞出沥油。再将栗子入锅炸一下捞出沥油备有

  4、炒锅倒油少许,下葱姜末煸炒出香味,放入鸡块,加料酒、酱油、盐少许、白糖

    5、再加适量清水大火烧开,转小火把鸡块焖至7成熟。放入栗子继续煮,至鸡块和栗子酥烂,用旺火收汁,留少许汤汁关火

    6、将鸡块和栗子盛入盘中,锅中汤汁用水淀粉勾芡,放鸡精调味,淋少许熟油,浇在鸡块上即可。

  三、孕妇食谱小米蒸排骨

  主料:猪大排500克、小米150克

  调料:食盐5克、姜3片、豆瓣酱5克、黄酒5克、水适量、细香葱5克

  小米蒸排骨的做法:

  1、准备的材料:猪大排500克、小米150克、豆瓣酱、姜末、黄酒

  2、把小米冲洗干净,碗中放入没过小米的清水,把小米浸泡20分钟左右

  3、猪大排在沸水中焯一下,去腥和血水,焯过水后的肋排放在碗中,放适量的豆瓣酱

  4、放入准备好的姜末

  5、把准备好的黄酒倒入碗中,放适量的盐,搅拌均匀,浸泡近一小时

  6、取一个圆碗,把浸泡好的猪大排沿碗底排好,最后撒上细香葱花即可

  7、把浸泡好的小米倒入放有猪大排的碗中,浸泡过的液体倒入装有猪大排和小米的圆碗中

  8、上蒸锅大火煮开,转小火半小时,关火,焖半小时就好

  四、孕妇食谱彩椒玉米炒鸡丁

  主料:玉米200克、鸡胸脯肉200克

  辅料:彩椒3个、黑木耳50克

  调料:色拉油适量、食盐1茶勺、酱油少许、鸡精1茶勺、葱适量、姜适量、料酒1茶勺、淀粉2茶勺、水淀粉适量、白糖少许、高汤适量

  彩椒玉米炒鸡丁的做法:

  1、将彩椒洗净,切小丁;黑木耳切小丁

  2、鸡脯肉洗净切小丁,加料酒、干淀粉、少许酱油腌渍10分钟入味

  3、炒锅倒油烧热,下鸡肉丁滑熟,盛出备用

  4、锅中留油,下葱姜末炝锅,将玉米粒倒入锅中翻炒2-3分钟,加入鸡汤略煮

  5、倒入炒好的鸡肉丁炒匀,下彩椒丁和黑木耳丁,加入盐、糖、鸡精翻炒均匀,用水淀粉勾薄芡即可

  五、孕妇食谱叉烧带鱼

  主料:带鱼400克

  调料:色拉油适量、食盐1/4茶匙、葱适量、料酒1汤匙、生抽2茶匙、淀粉少许、水淀粉少许、叉烧酱2大匙、辣椒粉1/4茶匙

  叉烧带鱼的做法:

  1、带鱼处理干净切段后加入盐、1茶匙生抽、料酒、辣椒粉腌制20分钟左右

  2、将腌制的汤汁倒掉加入干淀粉,拍在带鱼身上

  3、平粘锅中倒油,热锅凉油煎带鱼至八成熟

  4、将叉烧酱与1茶匙生抽混合均匀,加入适量的水淀粉即可调成叉烧汁

  5、将调好的叉烧汁倒入煎好的带鱼中

  6、待汤汁浓稠裹在带鱼上即可出锅,洒上小香葱点缀

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