孕妇适合吃哪些菜谱？

导读：" 孕妇是一个特殊的群体，她们需要特别关注自己的饮食，以确保自己和胎儿的健康。以下是一些适合孕妇的菜谱推荐：1.蔬菜类：-绿叶蔬菜：如菠菜、油菜、生菜等，富含维生素、矿物质和纤维素，有助于提供孕妇所需的营养。-豆类：如豆腐、豆浆等，富含植物性蛋白质和铁质，有助于补充孕妇的"

　　孕妇是一个特殊的群体，她们需要特别关注自己的饮食，以确保自己和胎儿的健康。以下是一些适合孕妇的菜谱推荐：

1.蔬菜类：

　　-绿叶蔬菜：如菠菜、油菜、生菜等，富含维生素、矿物质和纤维素，有助于提供孕妇所需的营养。

　　-豆类：如豆腐、豆浆等，富含植物性蛋白质和铁质，有助于补充孕妇的营养需求。

2.水果类：

　　-柑橘类水果：如橙子、柚子等，富含维生素C，有助于增强免疫力和促进铁的吸收。

　　-香蕉：富含钾和维生素B6，有助于缓解孕妇的便秘问题。

3.蛋类：

　　-鸡蛋：富含蛋白质和多种维生素，有助于胎儿的生长发育。

　　-鱼子酱：富含Omega-3脂肪酸，有助于胎儿的神经系统发育。

4.坚果类：

　　-核桃：富含不饱和脂肪酸和维生素E，有助于孕妇的大脑和心血管健康。

　　-杏仁：富含钙和镁，有助于孕妇的骨骼和肌肉健康。

5.谷物类：

　　-糙米：富含膳食纤维和维生素B群，有助于孕妇的消化和能量供应。

　　-全麦面包：富含蛋白质和B族维生素，有助于孕妇的能量代谢。

孕妇在选择菜谱时，还需要注意以下几点：

　　-避免生食：孕妇应避免食用生肉、生鱼、生蛋等容易导致食物中毒的食物，以免影响胎儿的健康。

　　-合理搭配：孕妇应在菜谱中合理搭配各类食物，以确保摄入全面均衡的营养。

　　-注意食材新鲜度：孕妇在选购食材时要注意选择新鲜、卫生的食材，以避免食物中毒。

　　总之，孕妇在饮食方面需要根据自身情况选择适合的菜谱，并注意合理搭配，保证自己和胎儿的健康。

孕妇的饮食菜谱

　　　　导语：女性在孕期的科学膳食是怎么样的呢，我下面分享它的.饮食菜谱给你吧。

　　孕妇的饮食菜谱

　　1、鸡枞菌土鸡汤

　　　　原料：土鸡一只、鸡枞菌120g、盐、料酒、姜片适量。

　　做法：

　　　　(1)鸡胸肉拿出另外烹饪其他部分用水洗净。

　　　　(2)放入锅中绰水加点料酒、葱、姜，等水煮开后捞出鸡肉用水冲洗干净。

　　　　(3)清洗鸡枞菌用刨子把外面洗不干净的外皮刨去。

　　　　(4)压好的鸡汤重新倒回砂锅中煮沸后加入鸡枞菌。裂洞

　　　　(5)鸡汤再次煮沸后加点盐调味后15分钟即可食用。

　　2、青红萝卜鲫鱼汤

　　　　原料：鲫鱼500克、猪肉200克、青萝卜500克、胡萝卜500克、盐3克、姜蒜1克。

　　做法：

　　　　(1)瘦肉切小块、青红萝卜削皮切小块。

　　　　(2)鲫鱼去鳞冲洗干净将鲫鱼两面煎微黄。

　　　　(3)煮沸水后放入青红萝卜和瘦肉块，再放入鲫鱼和姜片埋源哗。

　　　　(4)大火烧开后转中小火煲90分钟下盐调味即可。

　　3、红烧排骨胡萝卜

　　　　原料：排骨500克、胡萝卜两根、姜弯行蒜、料酒、红烧酱油等。

　　做法：

　　　　(1)排骨剁小块入凉水中大火煮开。

　　　　(2)将排骨入锅中倒入适量的红烧酱油、大蒜瓣、八角、姜块混合均匀再倒入热水。

　　　　(3)将胡萝卜切成滚刀块。

　　　　(4)将胡萝卜块放进锅中，撒少许盐，盖上盖子，再追加10分钟。

　　4、红枣花生眉豆猪脚筋汤

　　　　原料：猪脚筋、猪脊骨、眉豆、红枣、花生米、姜蒜、盐等。

　　做法：

　　　　(1)少许油入锅爆香姜片。

　　　　(2)猪脚筋洗净沥干水入锅干煸，炒至微透明时加入清水关火浸泡2小时。

　　　　(3)花生与眉豆洗净用清水浸泡、猪脊骨洗净用开水焯去血污。

　　　　(4)所有食材放入砂锅中加入2000毫升清水启动煲汤程序。

　　　　(5)煲好后可根据自家口味加入适量盐调味。

孕妇菜谱家常菜

　　孕妇食谱大全及做法家常菜：黄豆炖排骨，萝卜炖羊肉，糖醋脆皮鱼。

1、黄豆炖排骨

　　黄豆浸泡过夜，小排飞水，洗净浮沫，锅中放足水，下排骨，黄豆，姜片，大火煮滚后改中火，保持翻滚沸腾状态至汤汁乳白（15分钟左右），改小火，慢炖2小时左右，加盐调味即可。

2、萝卜炖羊肉

　　羊排切块，锅里加入适量水，加入适量料酒，放入羊排焯水，白萝卜切成滚刀块，生姜切成片，大葱切成段，泡椒切成两段，锅里放入适量水，加入姜、葱、泡椒，烧开，加入羊排和白萝卜中小火煮一个半小时，加入盐和生抽，出锅撒上香菜即可。

3、糖醋脆皮鱼

　　将鱼洗净撒干水分，在鱼头下部切一刀、鱼尾部同样，抽出鱼腥线。

　　鱼身改刀，切瓦块片。

　　从鱼肉最厚的背鳍下刀，尽量不要切到鱼肚子，不然过油炸制的时候容易断开。

　　鱼身撒少许盐、料酒，腌渍20分钟。

　　然后用鸡蛋一只、水淀粉、面粉适量，调成糊。

　　使鱼身全部沾满芡糊，然后在扑一层干粉。

　　锅内放油，要以没过鱼身为准。

　　烧至6成热，手提鱼尾，用炒勺将油淋至鱼身，等外皮基本定性后，再将鱼放入锅内炸至熟捞出。

　　开大火等油温升高后复炸一下，装盘备用。

　　将调料白醋、糖、料酒、盐、味精，加温水调匀成甜酸汁。锅内留底油烧热，导入甜酸汁，加番茄沙司炒匀后，加水淀粉勾芡，把炸制好的鲤鱼回锅挂汁，淋明油出锅装盘既可。

适合孕妇简单的菜谱大全

适合孕妇简单的菜谱大全

　　适合孕妇简单的菜谱大全，孕妇的营养可是十分重要的，所以孕期要非常注重饮食均衡，什么食物能吃也是非常有讲究的，那么下面就为大家分享适合孕妇简单的菜谱大全。

适合孕妇简单的菜谱大全1

乌梅粥

食材：乌梅、大米、老冰糖

步骤：

　　1、将乌梅清理去皮，大米清理干净整洁预留。

　　2、锅中放入乌梅，加上适当凉水煮沸，去除乌梅渣，留出乌梅汁。

　　3、将大米放入乌梅汁中，放入小量老冰糖调味品，将粥烧开就可以。

　　PS：乌梅有涩肠治疗腹泻、生津止渴之功，吃起来美味可口的，能缓解孕妈妈孕吐反应，适合孕早期的孕妈妈服食。

山药排骨汤

食材：山药300克、猪大骨400克、食用盐

步骤：

　　1、将猪大骨清理绰水，去除血沫，捞出预留。山药去皮切成片预留。

　　2、锅中放入小量食用油，将猪大骨稍微爆锅一下，接着放入适度凉水，低火煮50分钟左右。

　　3、放入切完的山药，再低火煮大概二十分钟左右，将山药完全烧开。

　　3、山药烧开之后，放入适度食用盐调味品就可以。

　　PS：山药中带有淀粉质、粘液质和蛋白质，很容易被人体消化吸收，有利于改善体质虚寒，适合孕中期的孕妈妈服食。

紫薯燕窝粥

食材：燕窝3克、紫薯100克、老冰糖

步骤：

　　1、将燕窝泡发清理，挑去微小的燕毛，撕成小条预留。大米和紫薯清理预留。

　　2、把大米和紫薯放入锅中，加上适当纯净水熬出粘稠的粥。

　　3、燕窝放入炖锅中，加上适当纯净水和老冰糖，隔水炖煮二十分钟左右。

　　4、把炖好的燕窝放入紫薯粥中，搅拌均匀就可以。

　　PS：紫薯燕窝粥营养元素十分高，能润肺止咳补阴、促消化、滋阴降火健脾开胃，缓解食欲减退和便秘，提升孕妈妈的食欲，让肚子里的宝宝能够健康成长。

燕窝牛奶核桃露

食材：新鲜核桃，燕窝、新新鲜牛奶、老冰糖

步骤：

1、燕窝用清小泡发，去除杂眉清除干净整洁，把处理好的燕窝放入炖锅中，隔水炖煮二十分钟左右

　　2、核桃肉和新新鲜牛奶此外放入豆桨机中，加上纯净水，搞成浆，用金刚纱过滤掉核桃肉渣。

　　3、牛奶核桃肉浆水稍微升温，放入适度老冰糖调味品。

　　4、将烹煮好的燕窝放入牛奶核桃露中，搅拌均匀就可以。

　　PS：燕窝中含有许多的燕窝酸，能促进新陈代谢和提升孕妇免疫力，促进婴儿发育。

适合孕妇简单的菜谱大全2

芝麻肉蛋卷

原料

　　猪里脊肉150克，鸡蛋3个，白芝麻20克，精盐、酱油、味精、葱、姜、面粉糊、淀粉、熟猪油、料酒适量。

做法

　　1、我们可以先把葱，生姜洗干净，然后切成末，之后将肉泥放入碗中，配合各种的调味料搅拌均匀即可；

　　2、再把其余的2个鸡蛋打散在小碗里，加上水淀粉、精盐，放进锅里摊成3张蛋皮；

　　3、把蛋皮放在案上铺开，把里脊肉馅放在上面，卷成条形蛋皮肉卷后封口，外面抹上面糊并蘸上芝麻；

　　4、锅里放入猪油烧至六成热，投入蛋皮肉卷炸至金黄色捞出，切成段块即可食用。

营养点评

　　芝麻肉蛋卷吃起来会比较的脆嫩，口感鲜味，而且它还有比较高的营养价值，可以帮助孕妇增强消化系统哦。

卤鲜口蘑

原料

　　新鲜口蘑300克，鸡汤50克，橄榄油10克，酱油5克，白糖5克，料酒、精盐、味精、葱、姜、水淀粉适量。

做法

　　1、先将口蘑清洗干净，再切成片；

　　2、将葱洗净切段，姜洗净切块并拍裂；

　　3、在锅里放油，烧热后放葱末、姜块爆香，再放入酱油、料酒，加入鸡汤、精盐、味精、白糖；

　　4、烧开后放入口蘑以小火烧3、4分钟，改用旺火收汁，并放入些许水淀粉，汁挂匀后盛出即可。

营养点评

　　吃起来滑润鲜香，并富含蛋白质、脂肪及多种维生素、微量元素，有利于消化食物，帮助孕妇消除腹胀不适。

糯米甜藕

原料

　　干荷叶1张，糯米150克，藕3节，白糖150克，青梅适量。

做法

　　1、先将藕洗净并切断一端，大约2、3厘米长；

　　2、再将糯米洗净后装进每一个藕眼里，筷子捅实后用竹签把藕节连上；

　　3、锅里放水烧开，把藕放在里面煮并盖上荷叶，大约煮40分钟后取出稍晾；

　　4、在炒锅里放入清水并放入白糖熬成糖汁，青梅切成小粒；

　　5、将藕皮刮去，藕切成片后放入盘中浇上蜜汁，撒上青梅即成。

营养点评

　　吃起来甜润清香，黏而不腻，具有补中益气的功效，适合消化不良、食欲不佳的孕妇。

　　最后一个月里，必须补充各类维生素和足够的`铁、钙、充足的水溶性维生素，尤其以硫胺素最为重要。

　　如果硫胺素不足，易引起准妈妈呕吐、倦怠、体乏，还可影响分娩时子宫收缩，使产程延长，分娩困难。

　　硫胺素在海鱼中的含量比较高。

孕妇早中晚的菜谱

早餐

　　豆浆250克，生煎馒头50克。

午餐

　　米饭（大米)100克，五香牛肉，牛肉100克，炒草头：草头150克，番茄蛋汤（番茄50克，鸡蛋50克)。

晚餐

　　米饭（大米)150克，蘑菇炒青菜（蘑菇50克，青菜150克)，烧鲫鱼（鲫鱼100克)。

早餐

　　稀饭（大米)50克，小笼包50克，鸡蛋75克。

午餐

　　米饭（大米)100克，炸猪排（猪排100克)，荠菜豆腐（荠菜150克，豆腐100克，藕粉50克)。

晚餐

米饭（大米)100克，青菜炒肉丝，青菜100克，肉丝50克，熏鱼，青鱼100克

　　烹调用油30克，白糖20克，食盐及调味品适量。

适合孕妇简单的菜谱大全3

夏天孕妇菜谱营养要注意什么

　　（1）每日最好进食4餐，间隔不要过长。怀孕期间饮食注意

　　（2）有的孕妇因妊娠反应整天吃饼干、巧克力等甜食，身体发胖，但实际上未得到合适的营养。怀孕期间饮食注意

　　（3）如果胃口不好，要吃的精，多吃蛋白质含量丰富的食物及新鲜水果、蔬菜等。怀孕期间饮食注意

　　（4）如果食欲好，总有饥饿感，两餐间可加1个煮鸡蛋。

　　不要吃糖果、糕点，以免破坏膳食平衡。

　　怀孕期间饮食注意。

　　（5）要养成不偏食的习惯，避免进食油腻、难以消化的食物；不要吃过精或过辛辣食品；不宜吃不新鲜的野味、海味，以免引起不良反应。

　　宜吃含钙多的食品小鱼、海藻类、牛奶和奶制品等食物含钙较多，且易于被人体吸收。

　　药品中有乳酸钙、葡萄糖酸钙可以服用，但还是从食物中摄取为好。

　　宜吃含铁多的食物动物肝、肾、瘦肉、贝类、豆制品、菠菜、油菜、芹菜、胡萝卜、海带等，其次是鱼类、鸡蛋等。

孕妇菜谱有哪些啊?

　　适合孕妇吃的菜谱　　一：蔬菜豆皮卷　　原料：豆皮1张，绿豆芽50克，胡萝卜丝20克，甘蓝菜丝40克，豆干50克，精盐、香油适量。

　　　　做法：　　1、先将甘蓝菜洗净、切丝、备用;胡萝卜洗净、去皮、切丝、备用;绿豆芽洗净，豆干洗净、切丝、备用。

　　　　2、将所有准备好的原料用热水烫熟，然后加少许精盐和香油拌匀;将拌好的原料均匀放在豆皮上，卷起，用中小火煎至表皮金黄;待放凉后切成小卷，摆入盘中即可食用。

　　　　功效：天气太热时孕妈咪的胃口一定也会打折扣，可肚子里的胎宝贝还等着妈咪输送营养呢。

　　蔬菜豆皮卷，这道清凉小菜，可以爽爽孕妈咪的胃口。

　　　　二：西红柿鸡蛋汤　　原料：鸡蛋50克，番茄100克，菠菜200克，植物油50克，大葱5克，盐3克，味精1克。

　　　　做法：　　1、鸡蛋磕入碗中放入精盐，打散入热油锅中煎至两面发泡;用锅铲切成几块，倒入高汤煮开。

　　　　2、把用开水烫过的番茄去皮、籽、蒂，切片;菠菜切段与番茄放入蛋汤内略煮起锅。

　　　　功效：番茄不但营养好而且还可以预防妊娠纹，还有鸡蛋也是孕妇每天必不可少的营养品。

　　对于夏季胃口不好的准妈妈来说，不妨将一些水果入菜来增强食欲，除了西红柿，菠萝、柠檬、柳橙都适合作为烹煮食物的原料。

　　如果喜欢，也可以加醋以增添菜色美味。

　　　　三：枸杞叶芹菜粥　　原料：粳米75克，枸杞叶30克，芹菜60克、盐2克。

　　　　做法：　　1、将新鲜芹菜洗净切碎，枸杞叶洗净、切碎。

　　　　2、将粳米放入沙锅内，加水适量，煮成粥。

　　再将芹菜、枸杞叶放入略煮片刻，加盐调味即成。

　　　　功效：芹菜加热后会分离出一种碱性成分，对孕妇有镇静作用，可起安神、除烦的功效。

　　枸杞叶本身富含甜菜碱、芦丁以及多种氨基酸和微量元素等，具有养肝明目、安神的保健作用。

　　混在一起即有股芹菜的清香又十分清爽。

　　　　四：椒盐凤尾虾　　原料：海虾250克、鸡蛋200克、小麦面粉75克、大葱10克、盐3克、椒盐2克、味精1克、姜汁2克、料酒5克、植物油100克。

　　　　做法：　　1、将大海虾剥去头、壳、留尾，剔去背脊沙线，用清水洗净，滤干水份后放碗中。

　　虾仁内调入精盐、味精、姜汁、料酒和葱结(用刀拍一下)腌渍10分钟。

　　　　2、鸡蛋50克、蛋清50克磕在碗内，调入面粉拌匀，再加冷油拌匀制成蛋面糊。

　　炒锅置旺火上，下花生油烧六成热时将虾逐个放下油锅炸至淡黄色，起锅装盘。

　　配上一小碟花椒盐，上席。

孕妇营养餐食谱大全

孕妇营养餐食谱大全

　　孕妇营养餐食谱大全、在孕期想要吃得好的话、就必须提前给自己科学规划好一个营养餐、而且孕妇的营养餐选择是有很多的、我和大家一起来看看孕妇营养餐食谱大全的相关资料。

孕妇营养餐食谱大全1

一、午餐肉鲜芦笋

　　食谱原料：午餐肉罐头半盒、芦笋500克、胡萝卜数片、姜片适量、玫瑰露酒、托油、生抽、臼搪、水淀粉、香油、胡椒粉、高汤各适量。

制作方法：

　　1、午餐肉罐头切适于入口的小片备用。芦笋洗净、汆水、冲凉后、沥干水分。

　　2、锅内放入高汤煮沸、放入芦笋煮熟、排放碟上。

　　3、另起锅放油烧热、放入姜片爆香、再加入胡萝卜片、午餐肉、然后加入玫瑰露酒、蚝油、生抽、白糖、胡椒粉煮滚后、用水淀粉勾薄芡、淋在芦笋上、淋少许香油即可。

二、什锦蛋炒饭

食谱原料：米饭2-3人份、鸡蛋2个、香葱适量、胡萝卜小半根、青椒半个、芹菜适量、豆腐干4小块、玉米粒适量、盐、胡椒粉各适量

制作方法

1、剩米饭、这里有3人份、想吃炒饭用新蒸的米饭也没啥缓闷不可以的、只是最好提前些时间蒸出来放凉、饭也要蒸的硬一点;

2、配菜随意准备吧、蔬菜、鸡蛋、豆制品、肉类...都可以、这里有青椒、芹菜、胡萝卜、豆腐干、香葱、鸡蛋;

3、把所有材料切成小丁、胡萝卜和芹菜可以提前焯一下水、也可省去这步直接炒;

4、指哪扒取个大容器、打入两个鸡蛋、打散后倒入米饭、搅拌均匀、使每一粒米都裹上一层蛋液;

　　5、炒锅置火上、倒入少许油、烧热后倒入浸过蛋液的米饭、中小火不停的翻炒、直至米粒松散开来、粒粒金黄、然后倒入除香葱外的所有配菜、继续翻炒均匀、加盐和胡椒粉调味、最后临出锅前放入香葱末、拌炒均匀后即可盛出、装盘后还可以再煎个太阳蛋做装饰。

孕妇营养健康菜谱

一、凉拌三丝

食材用料

青萝卜、胡萝卜、洋葱、香菜、盐、酱油、辣椒油、米醋、食盐、蒜、生抽、香醋、香油、白砂糖(以上均适量)

凉拌三丝的做法：

　　1、几种蔬菜准备好。萝卜不用去皮、青萝卜带皮更脆。

　　2.、给它们切丝备用。尽量切细点

　　3、拌均匀、一定要拌的均匀。

4、添加米醋半勺、半勺辣椒油、半勺酱油

　　5、最后放少许盐。

　　用筷子拌均匀、让蔬菜都沾上盐和调料汁。

　　拌均匀了既可食用。

二、黄鱼汤

食材用料

黄鱼、西红柿、油、盐、白砂糖、白胡椒、蒜、姜、葱花、黄酒、辣酱

黄鱼汤的做法

　　1、黄鱼处理干净、沥干水分。姜切姜片、蒜去皮拍扁、葱切碎

2、黄鱼煎至两面金黄、加黄酒、少许盐、姜片、白砂糖、白胡椒、蒜和水一起煮开

3、盖上锅盖焖煮8-10分钟、加辣酱调味

4、出锅前撒葱花

孕妇营养餐食谱大全2

红枣兔肉

　　原料：兔肉300克、红枣30克。

　　调料：盐3克、油15克、料酒10克、醋5克。

做法：

　　1、红枣洗净、去核、沥干水分备用。

　　2、将兔肉洗净、切块、均匀地抹上油、盐、料酒和醋、与红枣一起放瓦锅内、隔水蒸1小时、兔肉熟烂即可。

猪肝炒菠菜

　　原料：菠菜200克、猪肝300克、海米5克、香菜10克。

　　调料：油20克、盐2克、料酒10克、酱油3克、醋5克、蒜泥10克、香油10克、鸡精2克。唯昌

做法：

　　1、将猪肝切成小薄片;海米用温水浸泡好;香菜切成碎末。

　　2、将菠菜择洗干净、切成3厘米的段、放入开水中烫一下捞出(菠菜含大量草酸、用开水烫一下可以去除部分草酸)、再放入冷水中浸泡、冷却后沥净水。

　　3、锅内放油烧、烧至七成热、先将姜、蒜煸香、再放入料酒、酱油、醋、蒜泥、猪肝翻炒。最后放入海米、菠菜、香菜炒匀、淋上香油、撒上鸡精即可。

虾米炒芹菜

　　原料：芹菜200克、干虾米10克。

　　调料：植物油15克、酱油10克、鸡精3克、盐适量。

做法：

　　1、将虾米用温水浸泡;芹菜去老叶(保留大部分叶子)后洗净、切成短段、用开水烫过。

　　2、锅置火上、放油烧热、下芹菜快炒、并放入虾米、酱油、用旺火快炒几下、出锅前撒些鸡精和盐(因为虾米已有咸味、盐需少放)即可。

黄豆排骨汤

　　原料：猪排骨250克、黄豆100克、葱花3克。

　　调料：精盐3克。

做法：

　　1、将黄豆用温水浸软泡发(5小时以上)、洗净。

　　2、把猪排骨洗净、切成小块。

　　3、将锅置于火上、加清水适量、把黄豆、猪排骨放入锅内、加盖、煮沸后撇沫、转文火煲3小时。

　　4、最后撒入葱花、精盐调味即成。

孕妇营养餐食谱大全3

海带冬瓜猪骨汤(补钙)

　　材料：猪小排400克、海带1根、冬瓜1小块、食盐5克、姜5克、蒜7-8瓣、葱白5克。

做法：

　　1、将海带提前1-2小时泡软身、洗净后切成粗条或方块。

　　2、冬瓜去皮洗净切小块。

　　3、将排骨入冷水锅中去掉血腥味、水沸后关火、捞出排骨。将锅洗净、加入半锅温水和排骨、加入姜片和葱段、大火烧开转小火煨制。

　　4、汤煨制半小时左右放入海带。

　　5、再煨20分钟左右加入冬瓜、蒜粒和盐。

　　6、大约20分钟至冬瓜熟制后即可关火。

　　功效：冬瓜有良好的清热解暑功效。

　　夏季吃些冬瓜、解渴消暑、利尿。

　　因其利尿、且含钠极少、所以也是水肿的消肿佳品。

　　它含有多种维生素和人体所必需的微量元素、可调节人体的.代谢平衡。

[怀孕三个月孕妇食谱大全孕早期保证营养很重要]

老北京疙瘩汤(开胃)

　　材料：西红柿(熟透了的)2个、面粉适量、香菜少许、葱适量、金针菇少许。

做法：

　　1、面粉加水用筷子稍微搅一下。

　　2、将搅好的面粉用手捏成一个个差不多大小的面疙瘩。

　　3、金针菇洗净、切成段。

　　4、西红柿用水烫一下后、剥皮备用。

　　5、锅内做油、煸香葱花、放入西红柿煸出红油、鸡蛋打散待用、煸好的西红柿加入三大碗水、爱喝汤可以多加、加入金针菇段。

　　6、锅里汤沸腾后、火关小一点、保持沸腾就可以、把搅拌好的面絮倒进去、(左手端面碗、右手拿筷子一边搅拌一边往锅里撒、放入盐、加入一点生抽、不放也可以。

　　7、将打散的鸡蛋均匀的倒入锅内慢慢搅拌、出锅前淋香油、喜欢胡椒粉的可以加一点胡椒粉、最后撒上香菜。

　　功效：老北京疙瘩汤是做丰盛晚餐的好选择、既能补充维生素、还能暖胃御寒。

干贝烧冬瓜(补蛋白)

　　材料：冬瓜500克、水发干贝30克、盐、味精、葱、姜、料酒、淀粉、鸡汤或高汤各适量。

做法：

1.干贝与鸡汤、葱、姜、料酒一起用小火焖30分钟;

2.冬瓜去皮洗净、切条;

　　3.锅内放油烧热、将葱、姜放入、炒香后去掉、加入鸡汤、盐、味精、冬瓜条与干贝、烧至入味、即可。

　　功效：干贝富含蛋白质、谷氨酸和琥珀酸。冬瓜健脾祛湿。

牡蛎粥(补维生素)

材料：糯米需100克辅料：鲜牡蛎肉需100克、猪五花肉要50克调料：葱头末25克、蒜末50克、熟猪油2.5克、清水1.5克、胡椒粉1.5克、精盐10克、料酒10克

做法：

　　1.先将糯米淘洗净用以备用、再将鲜牡蛎肉清净、然后把猪五花肉切成细丝状。

　　2.先把糯米下锅、加以清水烧开、待米煮至开花时、就加入猪肉、牡蛎肉、料酒、精盐以及熟猪油、一同煮成粥、最后再放入大蒜末、葱头末、胡椒粉搅匀、即可食用了。

　　功效：牡蛎肉味极鲜美、是优质的营养食物、以牡蛎入粥食用、是南方沿海民间风行的小吃饮食。

　　牡蛎气味咸平、微寒、可供药用。

　　牡蛎粥可以对维生素D缺乏病有疗效。

孕妇的菜谱大全及做法

　　众所周知，妊娠的前三个月是一个容易流产或由于各种因素导致流产的时期，也是一个非常重要的时期。

　　所以，重视孕妈妈的保胎问题，如何保胎，注意饮食很重要。

　　虽然下面的家常菜很普通，但它们可以补充丰富的营养，改善孕妇的体质。

海带豆腐汤

　　食材:蛤蜊、豆腐、海带、葱、姜、盐等。

　　制作:蛤蜊加葱姜，熬成浓汤；豆腐和海带切块，取汤，煮熟加少许盐。

　　功效:富含钙、磷、铁、碘、维生素E等。这个食谱可以补充丰富的营养，缓解疲劳，对缓解孕妇抽筋有好处。

红豆汤

　　材料:红豆50克，大枣5枚(干)，枸杞10克，生姜1片，红糖适量。

　　做法:红豆洗净，泡一会儿，再洗一遍。

　　红枣、枸杞洗净，略泡后冲洗干净。

　　生姜切片，将所有材料放入炖锅中，煮成汤，然后饮用。

　　营养小贴士:红豆富含钾，有利于水润消肿。

　　红豆还有缓解疲劳的作用，尤其是孕期需要补充的铁。

　　这样的食谱可以补充丰富的铁和矿物质，对缓解体力疲劳有好处，还可以起到补虚的作用。

番茄南米

配料:番茄、芝麻、大葱、青椒、青蒜

　　做法:西红柿洗净，放入烤箱烤软，去皮，留番茄酱和芝麻翻炒；用植物油翻炒，爆香葱花；加入剁碎的青椒和蒜，略炒，加入番茄酱翻炒片刻。本方可以促进食欲，对缓解孕早期呕吐引起的食欲下降有调理作用。

　　安吃什么？以上孕早期食谱你学会了吗？你可以试试这些食谱，既能补充丰富的营养，又能同时缓解身体虚弱。

　　对保胎有一定的好处，还能缓解食欲不振，有助于调节体质。

　　孕妈妈可以试试。