食品生产企业在执行GB31644时如何出具出厂检测报告？

作者：容鸿远时间：2023-07-23 13:36:42

导读：" 食品生产企业在执行GB31644时如何出具出厂检测报告？1.了解GB31644标准：GB31644是中国食品安全国家标准，规定了食品生产企业在生产过程中的各项要求，包括生产设备和生产环境的要求，原料的选择和质量控制，以及出厂产品的检测要求等。2.确定出厂检测项目：根据GB31644标准，食品生产"

食品生产企业在执行GB31644时如何出具出厂检测报告？

　　1.了解GB31644标准：GB31644是中国食品安全国家标准，规定了食品生产企业在生产过程中的各项要求，包括生产设备和生产环境的要求，原料的选择和质量控制，以及出厂产品的检测要求等。

　　2.确定出厂检测项目：根据GB31644标准，食品生产企业需要对生产出的产品进行检测，以确保其符合标准规定的要求。出厂检测项目应根据产品的性质和用途确定，例如食品添加剂类产品可以分别进行理化性能和微生物检测，而食品包装材料则需要进行安全性和物理性能等多个方面的检测。

　　3.选择合格的检测机构：食品生产企业需要选择具备相关资质和技术能力的检测机构进行出厂检测。

　　这些机构应当具备相关的认可证书和资质，能够独立、客观、准确地进行检测。

　　企业可以通过查询相关机构的官方网站、咨询专业人士或者与其他企业的经验交流来选择合适的检测机构。

　　4.提供必要的样品和信息：企业在进行出厂检测时需要提供足够的样品和相关信息，以供检测机构进行检测和评估。

　　样品应当与实际生产的产品一致，并保证样品的数量和质量符合检测要求。

　　同时，企业还需要提供产品的生产工艺流程、原料来源、质量控制记录等信息，以便检测机构进行全面的评估。

　　5.进行出厂检测：检测机构根据GB31644标准的要求，对提供的样品进行检测。

　　这包括对产品的理化性能、微生物指标、残留物等进行检测，以及对包装材料的安全性和物理性能等进行评估。

　　检测机构应当按照标准的要求进行检测，并出具相应的检测报告。

　　6.出具出厂检测报告：检测机构根据实际的检测结果，出具符合GB31644标准要求的出厂检测报告。

　　报告中应当包括产品的检测结果、评估结论、检测方法和标准依据等信息，并由检测机构的专业人员签名和盖章。

　　企业应当及时收到检测报告，并妥善保存备查。

　　7.报告的使用和管理：企业在销售产品时需要向相关部门或客户提供出厂检测报告，以证明产品符合GB31644标准的要求。

　　同时，企业还应当建立健全的报告管理制度，确保报告的真实性和有效性。

　　对于出厂检测报告不合格的情况，企业应当及时采取相应的措施进行整改，并重新进行检测，以确保产品的质量和安全。

食品生产企业在执行GB31644时如何出具出厂检测报告?

　　你可以根据《调味料产品生产许可证橡巧塌审查细则（2006版）》上面规梁圆定的出厂项目作为出厂项目。也可以根据宽枯GB31644上面规定的全部项目作为出厂项目。

企业开展食品出厂检验应具备哪些条件

判定企业是否具备出厂检验能力,应当按照《实施细则》的规定，对企业的出厂检验制度、人员素质、实验室的环境条件、仪器设备、检验记录等进行检查，企业应当满足下列各项要敬橡求：

　　1．有独立行使产品质量检验并具有质量否决权的检验机构；

　　2．检验机构有健全的产品质量管理制度，包括岗位质量规范、质量责任以及相应的考核办法；

　　3．检验机构具有相关产品技术标准要求的检验仪器和设备，能满足规定的精度、检测范围要求，饥段且经过计量检定合格并在有效期内；

　　4．检验机构有满足检验工作需要的员工数量，检验人员熟悉标准，经培训考核合格；

　　5．能科学、公亮肢旁正、准确、及时提供检验报告，出具产品质量检验合格证明。

　　符合以上要求并可以完成全部出厂检验项目的企业，可以确定为企业具备出厂检验能力。如果有一项或一项以上的检验项目不能检验，则该厂不具备自行出厂检验能力。

采购加工食品应索取什么出具的该批次产品的检验合格证

　　1、如橘迅果经常采购此原料，需要每批次索取生产商出具的出厂检验报告，每半年索取外李伍前检报告。

　　2、如果超过半年购买一次，每哪清次索取生产商出具的检验报告及外检报告（外检报告可以不是同一批号）。

　　外检报告就是有实验室资格的第三方检测机构，出厂检验报告厂家自己质量部给出就行。

食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则的第四章

食品质量安全检验

　　第三十七条　食品生产加工企业对用于生产加工食品的原材料、食品添加剂、包装材料和容器等必须实施进货验收制度，不符合质量安全要求的，不得用于食品生产加工。

　　第三十八条　食品出厂必须经过检验，未经坦胡卜检验或者检验不合格的，不得出厂销售。

　　具备出厂检验能力做察的企业，可以按要求自行进行出厂检验。

　　不具备产品出厂检验能力的企业，必须委托有资质的检验机构进行出厂检验。

　　实施食品质量安全市场准入制度管理的食品，按审查细则的规定执行。

　　实施自行检验的企业，应当每年将样品送到质量技术监督部门指定的检验机构进行一次比对检验。

　　第三十九条　对食品生产加工企业的产品实施强制检验制度。质量技术监督部门负责确定强制检验的频次，并组织实施。

　　已通过HACCP认证等质量稳定的大型企业、国家和省级监督抽查连续合格的企业，应当减少强制检验的频次。

　　对尚未列入食品生产许可证管理且在生产过程中没有控制要求和手段、不具备标准要求的出厂检验能力的企业，应当加大强制检验频次。

　　第让穗四十条　承担本细则规定的食品质量安全检验工作的检验机构，必须是依法设置或者依法授权的法定检验机构，按照国家规定经过计量认证、审查认可或者通过实验室认可，并经省级以上质量技术监督部门指定。

　　各级质量技术监督部门应当按照《中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例实施办法》等有关规定，对承担本细则规定的食品检验工作的检验机构进行管理。

　　第四十一条　承担食品检验工作的检验机构，应当按照国家有关的标准和技术法规等要求实施产品检验。检验机构应当客观、公正、及时地出具检验报告，并对检验报告负责。

　　第四十二条　检验机构和检验人员进行产品检验，应当遵循诚信原则和方便企业的原则，为企业提供可靠、便捷的检验服务，不得拖延，不得刁难企业。

　　检验机构和检验人员不得从事与其检验的列入目录产品相关的生产、销售活动，不得以其名义推荐或者监制、监销其检验的列入目录产品。

产品检测报告怎么做

　　产品标识是消费者了解产品情况的重要窗口，作为针织产品标识主要有八项，即:1.产品名称2.厂名、厂址3.规格号型4.纤维成分及含量5.执行标准编号6.产品合格证（出厂检验合格证）7.产品质量等级8.洗涤方法。

下面介绍一下挑选内衣的主要内容:

一、产品号型

　　产品号型有规范的表示方法，例如175/100，即“175”表示人体的高度，“100”表示人体的胸腰围。

　　但目前市场上的产品号型标识并不规范，有虚码表示方法，如“S”、“M”、“L”等，同时也存在“48”、“50”、“52”等表示睁肢方法，所有表示方法均不是产品的实际规格尺寸，因此消费者在产品规格的选择上应以产品的实际规格尺寸为主，产品上的规格号型表示仅仅是向消费者提供一个参考信息。

　　由于产品的生产企业不同，以“S”号为例，产品的胸围可能在85cm―95cm之间，有10cm的偏差，仅以产品的号型标识为准可能出现衣不合体的情况。

二、纤维名称及含量

　　“棉、毛、丝、麻”这是大家所熟悉的天然纤维，涤纶、腈纶、丙纶是化学纤维。

　　而在近一两年中，在内衣尤其是保暖内衣更多地涌现出“莫代尔”、“天丝”、“竹纤维”、“莱卡”、“维勒夫特”等化学纤维新名词，这些化学纤维实际上是化学纤维外来语的译音或商业名称。

　　睁友“莫代尔”、“天丝”、“竹纤维”均属于高湿模量纤维或新型纤维素纤维，它们都是化学纤维。

　　提起化学纤维，一些消费者就不十分认可，其实上述纤维都是内衣原料中的上好原料，这些新型原料的使用，使织物表面光泽度较好，柔软，垂度也非常好，因此织物风格大为改善，面料的手感、感观度有很大提高，不但提升了产品档次，也提高了产品的品位，尤其是超细旦丙纶纤维，导湿排汗性能很好，纤维热阻高又是很好的保温材料，人们穿在身上感觉舒适。

　　但就目前情况看，新型纤维素纤维或高湿模量纤维的缩水率偏大，也容易起球，消费者应有足够的认识，因此在穿着或洗涤上多注意。

三、产品做工的选择

　　训练有素的企业加工的产品，缝迹圆顺，横平竖直，不能存在起皱的现象，更不能有漏缝的问题，对于缝迹处仔细观察是否有针洞，也就是纤维断裂现象，由于针织品的脱散性很强，一旦出现针洞，很快形成破洞，影响产品的服用性能。其次是产品各个部位的对称性，如两个肩宽、两个袖长（或裤长）、左右肋缝等应一致，色泽上主附料颜色应一致（除特殊设计外）。

四、面料的选择

　　面料是构成产品的主体，就棉纱而言纱线支数越高越好（或纱线号数越小越好），纱线支数越高，说明纱线越细，面料的丝质感越强，穿着就越舒适。

　　其次面料的纹路歪斜问题，任何面料的直横向纹路都不可能十分垂直，这是因为针织工艺所造成的，但是纹路歪斜不能过大。

　　纹路歪斜过大，悉早槐产品穿着水洗后会引起扭曲变形，影响服用。

五、保暖内衣的保暖性能

　　保暖内衣的保暖效果主要体现在低温状态下减少人体热能的散发，同时有效地阻止外界冷空气对人体的侵袭，对成衣而言主要取决于纤维的种类和面料的组织结构及平方米克重，相同条件下热阻高的纤维制成的面料，保暖效果较好。

　　如羊绒、羊毛、超细旦丙纶、棉等。

　　但是保暖效果是一项综合性指标的体现，面料的组织结构对保暖效果影响很大。

　　织物厚或蓬松度高的织物往往保暖性能较好，同时织物中静态空气含量高。

　　静态空气是很好的隔热物质，能有效地阻止人体与外界的冷热交换，因此体现了较好保温效果。

　　六、建议消费者购买产品最好到大中商场，因为大商场有信誉做保证，消费者可避免一些不必要的麻烦，产品质量一旦出现问题，可通过商场进行协调解决。

　　七、以上所述均是产品外观质量问题，产品的内在质量单从产品的外观上一般是很难知道的。