孕妇最适合吃哪些菜谱?

作者:解涵程时间:2023-07-18 00:44:51

导读:" 孕妇最适合吃哪些菜谱?1.建议孕妇摄入富含蛋白质的菜谱:孕妇在孕期需要更多的蛋白质来支持胎儿的生长发育,建议选择富含蛋白质的食物,如鸡肉、鱼肉、豆腐、鸡蛋等。同时,搭配一些富含优质蛋白的蔬菜,如菠菜、花菜、豆芽等,可以提高营养价值。2.推荐孕妇摄入富含铁质的菜谱:铁质"

孕妇最适合吃哪些菜谱?

  1.建议孕妇摄入富含蛋白质的菜谱:孕妇在孕期需要更多的蛋白质来支持胎儿的生长发育,建议选择富含蛋白质的食物,如鸡肉、鱼肉、豆腐、鸡蛋等。同时,搭配一些富含优质蛋白的蔬菜,如菠菜、花菜、豆芽等,可以提高营养价值。

  2.推荐孕妇摄入富含铁质的菜谱:铁质对于孕妇来说非常重要,可以预防贫血问题。

  建议选择富含铁质的食物,如瘦肉、鸭肉、猪肝、鸡蛋、黑豆等。

  同时,搭配一些富含维生素C的蔬菜,如西红柿、青椒、柠檬等,可以增强铁的吸收效果。

  3.建议孕妇摄入富含钙质的菜谱:钙质对于孕妇来说也非常重要,可以维持孕期妈妈和胎儿的骨骼健康。

  建议选择富含钙质的食物,如牛奶、豆浆、酸奶、豆腐等。

  同时,搭配一些富含维生素D的蔬菜,如芹菜、菠菜、番茄等,可以增加钙的吸收效果。

  4.注意避免孕妇摄入的菜谱:虽然孕妇需要多摄取各种营养,但也要注意避免一些潜在的危险食物。例如,生的或未煮熟的海鲜、生鱼片、生肉等可能含有细菌,容易引发食物中毒;过量摄入咖啡因的食物,如咖啡、可乐等,会增加流产和早产的风险;高盐食物则可能增加孕妇患高血压的风险。

  5.个人观点:孕期饮食的重要性不可忽视,合理的饮食结构可以为胎儿提供充足的营养,同时预防孕期相关疾病的发生。

  孕妇在选择菜谱时应尽量多样化,以确保摄入各种营养物质,并避免过量或不适宜的食物。

  此外,建议孕妇在饮食规划过程中咨询专业医生或营养师的建议,以确保饮食的安全和健康。

适合孕妇简单的菜谱大全

适合孕妇简单的菜谱大全

  适合孕妇简单的菜谱大全,孕妇的营养可是十分重要的,所以孕期要非常注重饮食均衡,什么食物能吃也是非常有讲究的,那么下面就为大家分享适合孕妇简单的菜谱大全。

适合孕妇简单的菜谱大全1

乌梅粥

食材:乌梅、大米、老冰糖

步骤:

  1、将乌梅清理去皮,大米清理干净整洁预留。

  2、锅中放入乌梅,加上适当凉水煮沸,去除乌梅渣,留出乌梅汁。

  3、将大米放入乌梅汁中,放入小量老冰糖调味品,将粥烧开就可以。

  PS:乌梅有涩肠治疗腹泻、生津止渴之功,吃起来美味可口的,能缓解孕妈妈孕吐反应,适合孕早期的孕妈妈服食。

山药排骨汤

食材:山药300克、猪大骨400克、食用盐

步骤:

  1、将猪大骨清理绰水,去除血沫,捞出预留。山药去皮切成片预留。

  2、锅中放入小量食用油,将猪大骨稍微爆锅一下,接着放入适度凉水,低火煮50分钟左右。

  3、放入切完的山药,再低火煮大概二十分钟左右,将山药完全烧开。

  3、山药烧开之后,放入适度食用盐调味品就可以。

  PS:山药中带有淀粉质、粘液质和蛋白质,很容易被人体消化吸收,有利于改善体质虚寒,适合孕中期的孕妈妈服食。

紫薯燕窝粥

食材:燕窝3克、紫薯100克、老冰糖

步骤:

  1、将燕窝泡发清理,挑去微小的燕毛,撕成小条预留。大米和紫薯清理预留。

  2、把大米和紫薯放入锅中,加上适当纯净水熬出粘稠的粥。

  3、燕窝放入炖锅中,加上适当纯净水和老冰糖,隔水炖煮二十分钟左右。

  4、把炖好的燕窝放入紫薯粥中,搅拌均匀就可以。

  PS:紫薯燕窝粥营养元素十分高,能润肺止咳补阴、促消化、滋阴降火健脾开胃,缓解食欲减退和便秘,提升孕妈妈的食欲,让肚子里的宝宝能够健康成长。

燕窝牛奶核桃露

食材:新鲜核桃,燕窝、新新鲜牛奶、老冰糖

步骤:

1、燕窝用清小泡发,去除杂眉清除干净整洁,把处理好的燕窝放入炖锅中,隔水炖煮二十分钟左右

  2、核桃肉和新新鲜牛奶此外放入豆桨机中,加上纯净水,搞成浆,用金刚纱过滤掉核桃肉渣。

  3、牛奶核桃肉浆水稍微升温,放入适度老冰糖调味品。

  4、将烹煮好的燕窝放入牛奶核桃露中,搅拌均匀就可以。

  PS:燕窝中含有许多的燕窝酸,能促进新陈代谢和提升孕妇免疫力,促进婴儿发育。

适合孕妇简单的菜谱大全2

芝麻肉蛋卷

原料

  猪里脊肉150克,鸡蛋3个,白芝麻20克,精盐、酱油、味精、葱、姜、面粉糊、淀粉、熟猪油、料酒适量。

做法

  1、我们可以先把葱,生姜洗干净,然后切成末,之后将肉泥放入碗中,配合各种的调味料搅拌均匀即可;

  2、再把其余的2个鸡蛋打散在小碗里,加上水淀粉、精盐,放进锅里摊成3张蛋皮;

  3、把蛋皮放在案上铺开,把里脊肉馅放在上面,卷成条形蛋皮肉卷后封口,外面抹上面糊并蘸上芝麻;

  4、锅里放入猪油烧至六成热,投入蛋皮肉卷炸至金黄色捞出,切成段块即可食用。

营养点评

  芝麻肉蛋卷吃起来会比较的脆嫩,口感鲜味,而且它还有比较高的营养价值,可以帮助孕妇增强消化系统哦。

卤鲜口蘑

原料

  新鲜口蘑300克,鸡汤50克,橄榄油10克,酱油5克,白糖5克,料酒、精盐、味精、葱、姜、水淀粉适量。

做法

  1、先将口蘑清洗干净,再切成片;

  2、将葱洗净切段,姜洗净切块并拍裂;

  3、在锅里放油,烧热后放葱末、姜块爆香,再放入酱油、料酒,加入鸡汤、精盐、味精、白糖;

  4、烧开后放入口蘑以小火烧3、4分钟,改用旺火收汁,并放入些许水淀粉,汁挂匀后盛出即可。

营养点评

  吃起来滑润鲜香,并富含蛋白质、脂肪及多种维生素、微量元素,有利于消化食物,帮助孕妇消除腹胀不适。

糯米甜藕

原料

  干荷叶1张,糯米150克,藕3节,白糖150克,青梅适量。

做法

  1、先将藕洗净并切断一端,大约2、3厘米长;

  2、再将糯米洗净后装进每一个藕眼里,筷子捅实后用竹签把藕节连上;

  3、锅里放水烧开,把藕放在里面煮并盖上荷叶,大约煮40分钟后取出稍晾;

  4、在炒锅里放入清水并放入白糖熬成糖汁,青梅切成小粒;

  5、将藕皮刮去,藕切成片后放入盘中浇上蜜汁,撒上青梅即成。

营养点评

  吃起来甜润清香,黏而不腻,具有补中益气的功效,适合消化不良、食欲不佳的孕妇。

  最后一个月里,必须补充各类维生素和足够的`铁、钙、充足的水溶性维生素,尤其以硫胺素最为重要。

  如果硫胺素不足,易引起准妈妈呕吐、倦怠、体乏,还可影响分娩时子宫收缩,使产程延长,分娩困难。

  硫胺素在海鱼中的含量比较高。

孕妇早中晚的菜谱

早餐

  豆浆250克,生煎馒头50克。

午餐

  米饭(大米)100克,五香牛肉,牛肉100克,炒草头:草头150克,番茄蛋汤(番茄50克,鸡蛋50克)。

晚餐

  米饭(大米)150克,蘑菇炒青菜(蘑菇50克,青菜150克),烧鲫鱼(鲫鱼100克)。

早餐

  稀饭(大米)50克,小笼包50克,鸡蛋75克。

午餐

  米饭(大米)100克,炸猪排(猪排100克),荠菜豆腐(荠菜150克,豆腐100克,藕粉50克)。

晚餐

米饭(大米)100克,青菜炒肉丝,青菜100克,肉丝50克,熏鱼,青鱼100克

  烹调用油30克,白糖20克,食盐及调味品适量。

适合孕妇简单的菜谱大全3

夏天孕妇菜谱营养要注意什么

  (1)每日最好进食4餐,间隔不要过长。怀孕期间饮食注意

  (2)有的孕妇因妊娠反应整天吃饼干、巧克力等甜食,身体发胖,但实际上未得到合适的营养。怀孕期间饮食注意

  (3)如果胃口不好,要吃的精,多吃蛋白质含量丰富的食物及新鲜水果、蔬菜等。怀孕期间饮食注意

  (4)如果食欲好,总有饥饿感,两餐间可加1个煮鸡蛋。

  不要吃糖果、糕点,以免破坏膳食平衡。

  怀孕期间饮食注意。

  (5)要养成不偏食的习惯,避免进食油腻、难以消化的食物;不要吃过精或过辛辣食品;不宜吃不新鲜的野味、海味,以免引起不良反应。

  宜吃含钙多的食品小鱼、海藻类、牛奶和奶制品等食物含钙较多,且易于被人体吸收。

  药品中有乳酸钙、葡萄糖酸钙可以服用,但还是从食物中摄取为好。

  宜吃含铁多的食物动物肝、肾、瘦肉、贝类、豆制品、菠菜、油菜、芹菜、胡萝卜、海带等,其次是鱼类、鸡蛋等。

孕妇菜谱有哪些啊?

  适合孕妇吃的菜谱  一:蔬菜豆皮卷  原料:豆皮1张,绿豆芽50克,胡萝卜丝20克,甘蓝菜丝40克,豆干50克,精盐、香油适量。

    做法:  1、先将甘蓝菜洗净、切丝、备用;胡萝卜洗净、去皮、切丝、备用;绿豆芽洗净,豆干洗净、切丝、备用。

    2、将所有准备好的原料用热水烫熟,然后加少许精盐和香油拌匀;将拌好的原料均匀放在豆皮上,卷起,用中小火煎至表皮金黄;待放凉后切成小卷,摆入盘中即可食用。

    功效:天气太热时孕妈咪的胃口一定也会打折扣,可肚子里的胎宝贝还等着妈咪输送营养呢。

  蔬菜豆皮卷,这道清凉小菜,可以爽爽孕妈咪的胃口。

    二:西红柿鸡蛋汤  原料:鸡蛋50克,番茄100克,菠菜200克,植物油50克,大葱5克,盐3克,味精1克。

    做法:  1、鸡蛋磕入碗中放入精盐,打散入热油锅中煎至两面发泡;用锅铲切成几块,倒入高汤煮开。

    2、把用开水烫过的番茄去皮、籽、蒂,切片;菠菜切段与番茄放入蛋汤内略煮起锅。

    功效:番茄不但营养好而且还可以预防妊娠纹,还有鸡蛋也是孕妇每天必不可少的营养品。

  对于夏季胃口不好的准妈妈来说,不妨将一些水果入菜来增强食欲,除了西红柿,菠萝、柠檬、柳橙都适合作为烹煮食物的原料。

  如果喜欢,也可以加醋以增添菜色美味。

    三:枸杞叶芹菜粥  原料:粳米75克,枸杞叶30克,芹菜60克、盐2克。

    做法:  1、将新鲜芹菜洗净切碎,枸杞叶洗净、切碎。

    2、将粳米放入沙锅内,加水适量,煮成粥。

  再将芹菜、枸杞叶放入略煮片刻,加盐调味即成。

    功效:芹菜加热后会分离出一种碱性成分,对孕妇有镇静作用,可起安神、除烦的功效。

  枸杞叶本身富含甜菜碱、芦丁以及多种氨基酸和微量元素等,具有养肝明目、安神的保健作用。

  混在一起即有股芹菜的清香又十分清爽。

    四:椒盐凤尾虾  原料:海虾250克、鸡蛋200克、小麦面粉75克、大葱10克、盐3克、椒盐2克、味精1克、姜汁2克、料酒5克、植物油100克。

    做法:  1、将大海虾剥去头、壳、留尾,剔去背脊沙线,用清水洗净,滤干水份后放碗中。

  虾仁内调入精盐、味精、姜汁、料酒和葱结(用刀拍一下)腌渍10分钟。

    2、鸡蛋50克、蛋清50克磕在碗内,调入面粉拌匀,再加冷油拌匀制成蛋面糊。

  炒锅置旺火上,下花生油烧六成热时将虾逐个放下油锅炸至淡黄色,起锅装盘。

  配上一小碟花椒盐,上席。

孕妇的饮食菜谱

    导语:女性在孕期的科学膳食是怎么样的呢,我下面分享它的.饮食菜谱给你吧。

  孕妇的饮食菜谱

  1、鸡枞菌土鸡汤

    原料:土鸡一只、鸡枞菌120g、盐、料酒、姜片适量。

  做法:

    (1)鸡胸肉拿出另外烹饪其他部分用水洗净。

    (2)放入锅中绰水加点料酒、葱、姜,等水煮开后捞出鸡肉用水冲洗干净。

    (3)清洗鸡枞菌用刨子把外面洗不干净的外皮刨去。

    (4)压好的鸡汤重新倒回砂锅中煮沸后加入鸡枞菌。裂洞

    (5)鸡汤再次煮沸后加点盐调味后15分钟即可食用。

  2、青红萝卜鲫鱼汤

    原料:鲫鱼500克、猪肉200克、青萝卜500克、胡萝卜500克、盐3克、姜蒜1克。

  做法:

    (1)瘦肉切小块、青红萝卜削皮切小块。

    (2)鲫鱼去鳞冲洗干净将鲫鱼两面煎微黄。

    (3)煮沸水后放入青红萝卜和瘦肉块,再放入鲫鱼和姜片埋源哗。

    (4)大火烧开后转中小火煲90分钟下盐调味即可。

  3、红烧排骨胡萝卜

    原料:排骨500克、胡萝卜两根、姜弯行蒜、料酒、红烧酱油等。

  做法:

    (1)排骨剁小块入凉水中大火煮开。

    (2)将排骨入锅中倒入适量的红烧酱油、大蒜瓣、八角、姜块混合均匀再倒入热水。

    (3)将胡萝卜切成滚刀块。

    (4)将胡萝卜块放进锅中,撒少许盐,盖上盖子,再追加10分钟。

  4、红枣花生眉豆猪脚筋汤

    原料:猪脚筋、猪脊骨、眉豆、红枣、花生米、姜蒜、盐等。

  做法:

    (1)少许油入锅爆香姜片。

    (2)猪脚筋洗净沥干水入锅干煸,炒至微透明时加入清水关火浸泡2小时。

    (3)花生与眉豆洗净用清水浸泡、猪脊骨洗净用开水焯去血污。

    (4)所有食材放入砂锅中加入2000毫升清水启动煲汤程序。

    (5)煲好后可根据自家口味加入适量盐调味。

孕妇的营养食谱

孕妇的营养食谱大全

  孕妇的营养食谱,在怀孕后,孕妇妈妈的营养是最重要的。

  妈妈的营养确定了胎儿是否能健康成长。

  那么对于孕妇来说,有哪些营养价值高的菜品呢?,下面我带大家了解一下。

孕妇的营养食谱1

1、西红柿鸡脚汤

  材料:凤爪、西红柿、大白菜、胡萝卜、豆芽、香菜、洋葱、柿子椒、盐、油。

  作法:将所有材料洗净,将鸡脚放入水中煮5分钟,然后捞出冲洗,其他材料根据自己的喜好切好,把鸡脚放入锅中,加水煮10分钟后转小火炖30分钟,再加入其他食材,继续炖15分钟,用盐调味。

  此汤开胃营养丰富,不油腻,适合孕妇食用,可补充大量维他命、蛋白质,鸡脚还能强健筋骨。

2、鸽子淮山瘦肉汤

  原料:鸽子,瘦肉,干淮山,莲子,姜,葱,盐。

  方法:将鸽子洗净,去皮,放入锅内,加姜片和水,煮3分钟,取出,然后洗净。

  瘦肉洗净,切块。

  加水、鸽肉、瘦肉、山药、莲子、生姜,炖一个小时即可。

  该配方具有补气血、健脾胃、滋养肝肾的功效,同时还能补充蛋白质、铁、维生素B等,能有效预防孕期贫血。

3、银鱼炒饭

  配料:银鱼,豌豆,鸡蛋,米饭,生姜,大葱,盐,油,料酒,生抽。

  作法:将豌豆用沸水煮熟。

  银鱼洗净后,放入沸水里,加姜片、料酒焯。

  热锅加油,倒入打散的蛋液,煎至凝固,洒上葱花,再将豌豆、银鱼放进去翻炒,再加入米饭翻炒均匀。

  浇一点生抽,炒到米饭清,色泽鲜亮,再加少许盐、胡椒粉,再炒匀即可。

  银鱼在本食谱中富含氨基酸,具有滋阴润燥、养血安胎的.功效。

4、海鲜南瓜煲

  材质:南瓜,蟹肉,白虾,盐,黑胡椒粉。作法:把南瓜去皮切块,放入搅拌器里,加一碗水打成糊状,再倒入锅内,加入虾仁、蟹肉,煮熟后再加盐、黑胡椒粉调味。

  孕妇女性在补充营养的同时,也要注意饮食、饮食等方面。

  在怀孕期间,胎儿需要足够的营养供给,但要注意营养均衡,不要增加营养。

  孕妇体弱多病,要吃些营养丰富的食物,但是不要过份营养。

  要注意食物的搭配与平衡,不要只顾吃肉,忽略水果蔬菜。

5、红枣兔肉

  (1)红枣洗净、去核、沥干水分腊神备用。

  (2)将兔肉洗净,切块,均匀地抹上油、盐、料酒和醋,与红枣一起放瓦锅内,隔水蒸1小时,兔肉熟烂即可。

6、猪肝炒菠菜

  (1)将猪肝切成小薄片;海米用温水浸泡好;香菜切成碎末。

  (2)将菠菜择洗干净,切成3厘米的段,放入开水中烫一下捞出(菠菜含大量草酸,用开水烫一下可以去除部分草酸),再放入冷水中浸泡,冷却后沥净水。

  (3)锅内放油烧,烧至七成热,先将姜、蒜煸香,再放入料酒、酱油、醋、蒜泥、猪肝翻炒。最后放入海米、菠菜、香菜炒匀,淋上香油,撒上鸡精即可。

7、虾米炒芹菜

  (1)将虾米用温水浸泡;芹菜去老叶(保留大部分叶子)后洗净,切成短段,用开水烫过。

  (2)锅置火上,放油烧热,下芹菜快炒,并放入虾米、酱油,用旺火快炒几下,出锅前撒些鸡精和盐(因为虾米已有咸味,盐需少放)即可。

8、黄豆排骨汤

  (1)将黄豆用温水浸软泡发(5小时以上),洗净。

  (2)把猪排骨洗净,切成小块。

  (3)将锅置于火上,加清水适量,把黄豆、猪排骨放入锅内,加盖,煮沸后撇沫,转文火煲3小时。

  (4)最后撒入葱花、精盐调味即成。

孕妇的营养食谱2

一、孕妇餐食谱

  1、莴笋,孕妇适当吃莴笋可以帮助消化,孕妇食欲经常不好,使用莴笋后能帮助孕妇增加食欲,多吸收营养物质。

  亏局梁而且莴笋含钾量很高,利于孕妇进行更好的排尿,也可缓解由子宫变大压迫空膀胱而导致的尿频。

  莴笋对孕妇的神经有刺激作用,对孕妇以及胎儿眼睛都有好处,具体吃法可以选择清炒莴笋丝等;。

  2、销运鸡肉粥,鸡肉对孕妇来说,是孕期不可避免要食用的食物之一。

  由此可见营养价值很高,鸡肉相比牛肉等其他肉类蛋白质含量高一些,脂肪含量又比其他肉类少。

  鸡肉中含有人体必备的氨基酸,因此可以选择用鸡肉帮助孕妇补充营养;。

  3、冬瓜和紫甘蓝,冬瓜本身具有利尿作用,而紫甘蓝的营养也很高,富含丰富的维生素等,对于孕妇可以适当食用。但是要注意冬瓜性寒,对于体质虚寒的孕妇少量食用,孕妇餐的原则就是要多含有蛋白质、营养、维生素、矿物质,才能利于孕妇的健康和胎宝宝的生长发育。

4、虾仁烩白菜心

  (1)首先将白菜切好;葱切段;姜切丝备用。

  (2)锅里放油,放葱姜煸炒至香味浓郁,后放入虾仁翻炒两下。

  (3)接着放入白菜,用大火炝翻均匀,兑入鸡汤和盐,炒至白菜变软。

  (4)最后调入水淀粉勾薄芡,将汤汁均匀裹满白菜即可。

5、砂仁鲫鱼汤

  1、砂仁3克,鲜鲫鱼去鳞、鳃,剖去内脏,洗净。

  2、将砂仁放入鱼腹中、投入锅内(砂锅最好),加水适量,用文火烧开。

  3、锅内汤烧开后,放人生姜、葱、食盐,即可食用。

6、腐竹银芽黑木耳

  (1)腐竹150克,绿豆芽、水发黑木耳各100克,花生油20克,香油、盐各5克,味精2克,水淀粉15克,姜10克,黄豆芽汤200克。

  (2)腐竹放在盆内,倒入开水盖严,浸泡至无硬心时捞出,切成3-4厘米长的段。

  (3)姜洗净,切成末;绿豆芽择洗干净,放开水内氽一下捞出;黑木耳择洗干净,将大朵撕成小朵,也可在开水中过一下捞出。

  (4)炒锅上火,放油烧热,下姜末略炸,放入绿豆芽、黑木耳煸炒几下,加黄豆芽汤、精盐、味精,倒入腐竹,用小火慢烧3分钟,转大火收汁,用水淀粉勾芡,淋入香油,盛入盘内即成。

孕妇的菜谱大全及做法

  众所周知,妊娠的前三个月是一个容易流产或由于各种因素导致流产的时期,也是一个非常重要的时期。

  所以,重视孕妈妈的保胎问题,如何保胎,注意饮食很重要。

  虽然下面的家常菜很普通,但它们可以补充丰富的营养,改善孕妇的体质。

海带豆腐汤

  食材:蛤蜊、豆腐、海带、葱、姜、盐等。

  制指耐作:蛤蜊加葱姜,熬成浓汤;豆腐和海带切块,取汤,煮熟加少许盐。

  功效:富含钙、磷、铁、碘、维生素E等。这个食谱可以补充丰富的营养,缓解疲劳,对缓解孕妇抽筋有好处。

红豆汤

  材料:红豆50克,大枣5枚(干),枸杞10克,生姜1片,红糖适量。

  做法:红豆洗净,泡一会儿,再洗一遍。

  红枣、枸杞洗净,略泡后冲洗干净。

  生姜切片,将所有材料放入炖锅中,煮成汤,然后饮用。

  营养小贴士:红豆富含钾,有利于水润消肿。

  红豆还有缓解疲劳的作用,尤其是孕期需要补充的铁。

  这样的食谱可以补充丰富的铁和矿物质,对缓解体力唯闹春疲劳有好处,还可以起弯轿到补虚的作用。

番茄南米

配料:番茄、芝麻、大葱、青椒、青蒜

  做法:西红柿洗净,放入烤箱烤软,去皮,留番茄酱和芝麻翻炒;用植物油翻炒,爆香葱花;加入剁碎的青椒和蒜,略炒,加入番茄酱翻炒片刻。本方可以促进食欲,对缓解孕早期呕吐引起的食欲下降有调理作用。

  安吃什么?以上孕早期食谱你学会了吗?你可以试试这些食谱,既能补充丰富的营养,又能同时缓解身体虚弱。

  对保胎有一定的好处,还能缓解食欲不振,有助于调节体质。

  孕妈妈可以试试。

孕妇食谱大全

孕妇食谱大全

  孕妇食谱大全,孕期是一段需要小心照料的时间,为了孩子和妈妈的健康,孕期的营养一定要均衡充足并且科学,很多妈妈对这一点不清楚,下面分享孕妇食谱大全,希望有所帮助。

孕妇食谱大全1

一、孕妇食谱莴笋炒虾仁

主料:莴笋1根、基围虾150克

辅料:朝天椒1个、杭椒1个

调料:色拉油适量、食盐4克、味精2克、姜2片、蒜2瓣、料酒1汤勺、淀粉1茶勺

莴笋炒虾仁的做法:

1、莴笋洗净去皮去老根,切成1厘米方的丁;基围虾去壳去头尾去虾线剥出鲜虾仁,用料酒、盐、生粉腌片刻;青红椒各切成圈;蒜姜切碎

2、坐锅,下虾仁滑炒(虾仁在锅中一变色,立马关火,保证虾仁鲜嫩),盛起

3、锅中留底油,下蒜姜爆香,后放莴笋丁翻炒一下,接着下青红椒炒匀,待锅中莴笋丁色变深绿,放盐味精调味关火,最后放虾仁,依靠锅中余温把二者味道结合起来(虾仁最后放,保持鲜嫩感)

二、孕妇食谱栗子鸡块

主料:鸡腿1只、栗子(鲜)15颗

调料:食盐少许、酱油1大勺、鸡精1茶勺、葱适量、姜适量、料酒1大勺、水淀粉1大勺、水适量、植物油500克、白糖1大勺

栗子鸡块的做法:

1、鸡腿洗净,切块,加少许酱油和料酒拌匀,腌制10分钟

2、栗子去壳煮熟

  3、炒锅倒油烧至7成热,下鸡块炸至金黄捞出沥油。再将栗子入锅炸一下捞出沥油备有

4、炒锅倒油少许,下葱姜末煸炒出香味,放入鸡块,加料酒、酱油、盐少许、白糖

  5、再加适量清水大火烧开,转小火把鸡块焖至7成熟。放入栗子继续煮,至鸡块和栗子酥烂,用旺火收物激汁,留少许汤汁关火

  6、将鸡块和栗子盛入盘中,锅中汤汁用水淀粉勾芡,放鸡精调味,淋少许熟油,浇在鸡块上即可。

三、孕妇食谱小米蒸排骨

主料:猪大排500克、小米150克

调料:数蚂竖食盐5克、姜3片、豆瓣酱5克、黄酒5克、水适量、细香葱5克

小米蒸排骨的做法:

1、准备的材料:猪大排500克、小米150克、豆瓣酱、姜末、黄酒

2、把小米冲洗干净,碗中放入没过小米的清水,把小米浸泡20分钟左右

3、猪大排在沸水中焯一下,去腥和血水,焯过水后的肋排放在碗中,放适量的豆瓣酱

4、放入准备好的姜末

5、把准备好的黄酒倒入碗中,放适量的盐,搅拌均匀,浸泡近一小时

6、取一个圆碗,把浸泡好的猪大排沿碗底排好,最后撒上细香葱花即可

7、把浸泡好的小米倒入放有猪大排的碗中,浸泡过的液体倒入装有猪大排和小米的圆碗中

8、上蒸锅大火煮开,转小火半小时,关火,焖半小时就好

孕期运动注意事项

  1、准妈妈要结合自己的身体状况和怀孕以前的运动习惯,来选择合适的运动方式,循序渐进,量力而行。

  2、要避免进行高强度的运动、长跑、有跌倒风险或者其他有风险的运动,如篮球、足球、曲棍球、骑马、滑雪、滑水、潜水等。

3、运动过程中,如果出现眩晕、气促、头痛、小腿疼痛、子宫收缩、胎动明显减少等不适症状,要马上停止运动并休息,必要时及时看医生

  如果准妈妈有以下禁忌症或者其他医生认为不宜运动的情况,则要避免运动,或在专业人士指导下适量运动。

  孕期持续出血、先兆流产、双胎、先兆早产、胎膜早破、前置胎盘、宫颈口松弛、妊娠合并心脏病、重度贫血、妊娠高血压疾病、骨折、韧带拉伤、肾脏病、哮喘、癫痫、I型糖尿病、以往一直有久坐不动的生活方式等。

孕妇食谱薯大大全2

1、糯米甜藕

材料:干荷叶1张、糯米150克、藕3节、白糖150克、青梅适量

  做法:1)藕洗净并切断一端,约2、3厘米;

  2)将糯米清洗干净后装进每一个藕眼里,筷子捅实后用竹签把藕节连上;

  3)锅里加水,然后开火煮沸,藕放在里面煮并盖上荷叶,大约煮40分钟后取出;

  4)炒锅里加入干净的水,放入白糖,开火,熬煮成糖汁,且青梅切成小粒;

  5)藕皮刮去,藕切成片后放入盘中浇上蜜汁,撒上青梅即成。

  这款菜吃起来甜润清香,黏而不腻,特别适合孕早期消化不良、食欲不佳的你哦。

2、排骨玉米汤

  材料:排骨150克,玉米1条,姜、食盐适量。

做法:

  1)排骨清洗干净,放在锅中加水煮,水开后,把姜切成片,放入汤中一起煮;

  2)玉米清洗干净,切成小块,再将玉米放入煮开的排骨汤中同煮;

  3)大火烧开后,文火再煮三十分钟;

  4)加入适量盐调味即可。

  排骨含钙量高,对于胎儿骨骼、大脑发育均有好处。

  此外,孕期当中鸡块、虾、鱼都有不一样的营养。孕妈妈可以根据自己的口味进行食谱的定制哦,无论是炒还是煮汤都可以呢!

孕妇食谱大全3

  现代的孕妇由于工作量大,常常熬夜加班,因而经常会有营养不足的情况。

  解决这些问题的关键在于每天所吃的食物上。

  我们都知道母体长期营养不足,就会导致对胎儿的正常发育有长期的影响。

  而且很多研究发现,在孕期母体营养失衡,诸如铁、锌等元素吸收不足就容易产下脑功能障碍儿。

  所以孕妇必须要知晓,加强注意营养元素平衡,补充营养,能够使宝宝更茁壮。

  1、多吃鱼类。

  帮助宝宝的大脑发育做的第一件事就是多吃各种有质检保证的.海产品,如鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、墨鱼、青鱼。

  我们知道,胎儿的大脑60%是脂肪,而鱼类富含的脂肪正是胎儿大脑发育所需的最好脂肪。

  2、多吃坚果。

  坚果是营养密度最高的食物之一,富含蛋白质、健康脂肪、膳食纤维、维生素E、钙。

  你可能会问,坚果不是热量很高的吗?是的,但是他们的热量是最健康的热量。

  坚果是大自然最完美的食物。

  孕妇可以吃核桃、瓜子等。

  3、绿色蔬菜。

  蔬菜颜色鲜艳你,种类繁多,而且是胎儿最爱的食物。

  在有孕后期,对孕妇来说最好的食物并不是肉、鱼等食品,而是蔬菜。

  虽然只是吃蔬菜,也能够很好地为身体补充蛋白质。

  其中深绿色蔬菜比如菠菜、西蓝花等,都是孕妇所需维生素和矿物质的极佳来源。

  而且绿色蔬菜可缓解便秘,对妈妈的眼睛也很好。

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